蝴蝶胶同花胶筒那种好 蝴蝶胶和白花胶的区别

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相关蝴蝶胶同花胶筒那种好的扩展: 怎样挑选好的鱼胶?

鱼胶就是花胶,其实就是鱼肚,是鱼鳔的干制品,富胶质,故名花胶。中国人从鱼中剖摘鱼肚食用,可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚了。花胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等,有滋阴、固肾的功效,可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。有饮食行家说,以前,老人家会留起一些陈年花胶,留待女儿或媳妇怀孕前后食用。一般而言,怀孕4至5个月便可食用,临生产前可多几次,这样产后便会舒服些。此外,外科手术后4至5日,亦可进食花胶,伤口会愈合得好些。

金钱鳘鱼胶最好,其次为赤鳘。鱼胶的价格除了取决于鱼的种类之外,鱼胶的大小很关键。因为鱼的生长周期越长,鱼胶越大,曰厚,越难得(赤鳘和金钱鳘都是野生、无法养殖的)。

下面通过对链接中鱼胶的形状、颜色等方面的判断,希望想食用鱼胶的姐妹可以更慎重、仔细的甄别!

第一,有的卖家特意标明:野生赤鳘。但凡对鱼胶有所了解的人都知道,赤鳘和金钱鳘是不能人工养殖的,只能野生进行捕捞。那么,在此特意标明“野生”是不是有点画蛇添足呢!

第二,有的图片上的鱼胶看起来过于细尖,怀疑为黄鱼鱼胶。因为据我的那位比较专业的朋友讲,赤鳘鱼胶的尾端看起来是相对圆润的,而不是尖尖的。

第三,有的图片上的鱼胶的颜色看起来很“漂亮”——色泽金黄、明亮!鱼胶为鱼鳔的干制品,好的鱼胶“加工”过程中,只是令其干燥,所以颜色看起来是不很漂亮的——颜色不慎均匀且偏黯淡。所以,我的那位比较专业的朋友讲,这些颜色看起来非常漂亮的赤鳘鱼胶是被“漂”过的。大家对于“漂”这个字应该不陌生,曾经看过消协对于银耳之类的干货的抽查,就曾发现很多银耳之所以颜色漂亮是因为用化学物质“漂”过,服用后,对身体会产生损害。

第四,有的10g/个赤鳘鱼胶,每500克的价格只有2、3百元,这样的价格有些让人担心。。。。。。当然或许有的卖家进货量超级超级大,且愿意无利甚至亏损销售也是有可能。。。。。

为了避免买到假的或者经过人工加工的鱼胶,建议通过网购的姐妹们选择筒状的鱼胶,至少这种鱼胶人工加工的几率比较低,而被压制成片状或者加工成丝状的鱼胶则令人堪忧了。。。。。。

哪款花胶适合你?

关于花胶,小编遇到的最多的问题就是“吃哪种花胶比较好呢?”

长久以来,本人一直强调:吃花胶一定要对症,否则无论你花了多少银子都是白花,最主要的是症状还没有缓解。因为花胶的品种很多,侧重的功效又各不相同,价格也千差万别。因为吃花胶除了功效还要考虑一下自己的经济能力,看看哪款更适合自己!

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大病、体弱、孕期、产后、术后吃哪种花胶?

花胶有一个明显的特点,就是当你身体越是虚弱的时候,效果就越明显。尤其是大病或手术后的康复期、恢复期、产后调养期,吃花胶一段时间后,你会明显感到效果显著。

1、首选金钱鳘

金钱鳘被誉为救命胶!非常稀少,价格都是天价,非常贵!

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2、野生印尼白花胶公肚

大名鼎鼎的白花胶价格也是相当昂贵的,是颜值控眼里的“爱马仕”!个头不大,但却有着极强大的美容美颜功效,尤其是产自印尼和孟加拉的效果更佳,越南的稍微差点!

白花胶,孕妇食之有养胎之功,另外还能止血止痛,促进伤口愈合,辅助治疗胃病,腰痛,美颜等等。白花胶又分为养殖和野生两种。养殖的白花当然不用说,效果肯定没有野生的好!白花胶见效快,气血双补,效果杠杠滴,就是贵,也可以说是土豪胶!不过,有时候为了身体还是要舍得花血本!

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3、赤嘴类花胶

除了以上两款,还有一种适合速补的品种,价格比白花胶低不少!要想在短时间内取得疗效,那就要选择能补气血的赤嘴类鱼胶,一般选择是野生的大耳赤嘴、素水、红鸡赤嘴、台山赤嘴、土鳘 ,这几款效果是比较好的。价格比以上两种也更为适合经济中上人群消费,赤嘴胶属于全面滋补的花胶, 滋阴补血、抗衰老、美容美颜、固精益肾、外伤口止血,产后补血效果好;对体弱贫血,病后术后体虚,或为补脾健胃有扶正之效;作为治疗遗精多梦者、两性真亏,再生障碍性贫血非常管用。

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肠胃虚弱适合吃哪种花胶?

很多品种的花胶能够改善体胃肠道消化吸收功能,治疗消化性溃疡等疾病。

因为本身容易腹泻、腹痛、腹胀、胃酸、胃炎、胃溃疡,所以吸收功能本身就是比较差的,那么可以选择一些价格不会太贵的花胶先把脾胃先养好调理好,之后再用好的花胶来进补,才能做到事半功倍!一般可以选择越南蜘蛛胶、斗湖胶、安南胶等。价格也不贵,适合普通家庭消费!

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呼吸系统方面适合吃哪种花胶调理?

蜘蛛胶是首选!野生蜘蛛胶的产地一般为印尼,马来西亚,和越南,前两种产地的世面上比较稀少,价格也相对比较贵!一般市面上比较常见的是越南野生蜘蛛胶,价格便宜。蜘蛛胶具有补血理气、滋阴补肾、益精健脾、强身补健、养胃润肺止咳之功效,同时对小孩食欲不振,没有名堂的咳嗽,可以试试吃点蜘蛛胶。

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其次是竹叶安南、双牙安南、柔肉安南。这几款花胶适合经常抽烟,哮喘,久咳不止,容易感冒的人群。价格也比较实惠!

养颜美容、补充胶原蛋白吃哪种花胶比较好?

北海类花胶、碟肚、黄花胶这些对补充胶原蛋白美容养颜效果都不错,价格适中。

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平日滋养煲汤、炒菜增强抵抗力补充蛋白质的?

小孩不长个,亚健康人群、补充蛋白质增强抵抗力可以用便宜的,价格相对低廉!鳗鱼胶、鳕鱼胶、鸡蛋胶、蝴蝶胶,小金龙鱼胶等都是不错的选择。

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小结

由于花胶种类非常的繁多,就不一一介绍了,只能大概给大家一个方向!补血美颜补充胶原蛋白,其实所有花胶都具备这样的功效!只不过品种好的,价钱贵的功效更为显著!比如你吃一个赤嘴鱼胶,那么可能十几斤鸡蛋胶都比不上赤嘴来的有效果!

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