鸡脚花胶煲什么汤好 鸡脚花胶煲什么汤好吃

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花胶做法： 冬虫草花胶炖鸡 材料：浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适量 做法： 1.花胶、鸡放入滚水中拖一拖，沥乾。 　　2.冬虫草洗净略修，与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内，加盖慢火炖约二小时。花胶排骨汤 材料：花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵 做法： 1、花胶先用水泡浸，再用姜葱水煲30分钟，取出过冷河，切件。 2、洗净排骨，出水。 　　3、锅中注入适量的清水煲滚，加入所有材料煲滚，转慢火煲3小时，加盐调味，即可饮。鸡脚花胶汤 【用料】 鸡脚8只，花胶150克，冬菇6只，姜1小 块。 【做法】 ①鸡脚斩去趾甲，洗净出水过冷河。 ②花胶先浸透发起，变软切件。 　　③把适量清水煲滚，放火鸡脚、花胶。冬8 姜同煲4小时，汤成下盐调味即可。【功效】 滋阴补气，补脚力。

这道菜滋阴养颜，补气，特别适合女性食用。

By 啤梨厨房

用料

花胶 3只鸡腿 1只鸡脚 3只红枣 3粒瑶柱 适量盐 适量

做法步骤

1、1、花胶提前10小时操作，洗干净，蒸10分钟，再用矿泉水泡10小时

2、2、鸡脚鸡腿提前飞水

3、3、10小时后连同泡发过的矿泉水，鸡腿鸡脚瑶柱一起放入去炖盅到蒸烤炉蒸50分钟，温度设置110度

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