花胶披萨 花胶甜点

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相关花胶披萨的扩展： 花胶牛奶 布丁怎么做
1.选好胶质丰富的花胶，泡发3-4天，直到花胶完全发软。2.把花胶切成小块块，然后放4-6片姜到锅里烧烧开水，把花胶块倒入水里，10秒后捞起来。3.花胶放炖盅里。倒4盒250ml的纯牛奶进炖盅。喜欢甜的可以适量放点冰糖。放6-9片姜片（这样做是防止花胶冻了之后会很腥）4.炖两小时后，放凉了，就装进布丁瓶或者碗里头。用保鲜膜封好放冰箱。5.等到奶冻成果冻状就成了。

香煎野米花胶蛋白豆腐饼

食材&配料：

蛋白肉馅250克、野米100克、花胶100克、五花肉50克、蛋白2个、鸡汁10克、白糖1克、味粉2克、麻油1克、生粉5克、花生油5克

做法：

野米泡水20分钟后倒出水，加入鸡汤、鸡汁蒸熟备用，泡好的花胶切成粒备用，五花肉剁碎备用将蛋白肉馅料加入野米、花胶、五花肉、蛋白和调料混合打至起胶，铺在盘子上铺平盖上保鲜膜蒸15分钟肉饼拿出改刀切成块，小火煎制两面金黄焦香取出装盘，加入适量的点缀即可

鸭肝批

食材&配料：

鸭肝1个、黄油吐司1片、凤梨汁450克、无花果片2片、盐5克、糖2克、白胡椒粉2克、波特酒10毫升、白兰地8毫升、果冻粉

做法：

鸭肝放在牛奶里面泡8个小时取出，挑出筋膜、用盐、糖、胡椒粉、波特酒、白兰地腌制8个小时备用将鸭肝用保鲜膜卷起定型，排气，低温60度水浴煮40分钟取出，放凉后摆入冰箱冷藏凤梨加入果冻粉搅拌均匀，小火煮开过滤，倒入模具中放凉，做成啫喱薄片，把处理好的食材摆盘即可

榴莲披萨

食材&配料：

面粉500克、芒果100克、榴莲果肉50克、芝士130克、奶酪30克、酵母6克、鸡蛋1个、橄榄油10克、糖5克、盐10克、水270克

做法：

面粉中放入盐、糖拌匀，酵母、橄榄油放入温水中化开，和成面团，发酵一个小时左右芒果切成粒，加入榴莲肉和芝士搅拌均匀取一个面团，擀成饼底，在表面上用叉子叉一些小孔，放入榴莲芒果酱，在表面撒上一层芝士，烤箱200预热，烧至上色即可 今天花胶披萨的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关花胶甜点的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。