花胶莲子红枣炖排骨 花胶莲子红枣炖排骨的做法

关于花胶莲子红枣炖排骨的问题，下面有几个最新花胶莲子红枣炖排骨的做法的观点，这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的花胶莲子红枣炖排骨答案，了解更多鱼胶炖排骨的家常做法大全怎么做好吃的相关详细知识。
相关花胶莲子红枣炖排骨的扩展： 鱼胶炖排骨的家常做法大全怎么做好吃
主料鱼胶20克排骨50克辅料红枣3颗枸杞子5克生姜一小片 步骤鱼胶炖排骨的做法步骤11.鱼胶20克 排骨50克 红枣3颗 枸杞子5克 生姜一小片鱼胶炖排骨的做法步骤22.鱼胶浸泡2小时，洗干净。鱼胶炖排骨的做法步骤33.排骨焯水。鱼胶炖排骨的做法步骤44.红枣去核。鱼胶炖排骨的做法步骤55.把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内，加入清水。鱼胶炖排骨的做法步骤66.选择电炖锅“鱼胶”功能，启动电炖锅。鱼胶炖排骨的做法步骤77.时间剩下10分钟时，加入枸杞子。程序结束，加少许盐调味即可。

本文作者：广州中医药大学第一附属医院内科蓝森麟教授

花胶莲子汤

食材

花胶100克

猪瘦肉250克

鲜莲子250克

红枣3枚

生姜3片

做法

先将鱼鳔（厚者当切宽丝）用清水浸泡8~12小时；猪瘦肉切成小块；红枣劈开去核；鲜莲子洗净。然后，把所有食材置于炖盅内，加水1500毫升、白酒少许，隔水炖1.5小时，精盐调味，即可。

功用

本汤选取功善补肝肾、养血润燥的鱼鳔（花胶），配伍功擅补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神的莲子，再加长于补肾滋阴、养血润燥、益气的猪瘦肉，入大枣、生姜以调和脾胃。

诸物合用，药性平和，不寒不燥不腻，味道鲜美，有良好的健脾益气、养血安神、滋阴润燥之功。适宜于秋季一般人群食用，尤宜于脾肾亏虚、精血不足、心失所养者。■

【来源：广州中医药大学一附院】

今天花胶莲子红枣炖排骨的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关花胶莲子红枣炖排骨的做法的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。