皇后花胶炖品 皇后花胶炖品好吃吗
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花胶做法: 冬虫草花胶炖鸡 材料:浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适量 做法: 1.花胶、鸡放入滚水中拖一拖,沥乾。 2.冬虫草洗净略修,与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内,加盖慢火炖约二小时。花胶排骨汤 材料:花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵 做法: 1、花胶先用水泡浸,再用姜葱水煲30分钟,取出过冷河,切件。 2、洗净排骨,出水。 3、锅中注入适量的清水煲滚,加入所有材料煲滚,转慢火煲3小时,加盐调味,即可饮。鸡脚花胶汤 【用料】 鸡脚8只,花胶150克,冬菇6只,姜1小 块。 【做法】 ①鸡脚斩去趾甲,洗净出水过冷河。 ②花胶先浸透发起,变软切件。 ③把适量清水煲滚,放火鸡脚、花胶。冬8 姜同煲4小时,汤成下盐调味即可。【功效】 滋阴补气,补脚力。
大家好,我是鱼胶爱好者,如果鱼胶之间可以举行一场比赛,你希望那款鱼胶可以夺得第一?今天我们就来隆重举行一场关于鱼胶之间的比赛,每个国家派出一名代表出场进行对决,最终决定权在观众手里,全民投票选出你心中的NO.1选手吧!
第一位选手:
首先出场的选手是来自马来西亚的选手——蜘蛛胶。我们先让他们来作个简单的自我介绍:
蜘蛛公
大家好,我的名字叫蜘蛛胶,来自马来西亚。我是五大名胶之一,排行老三。我在香港等地方的名气都非常高,深受各界明星贵妇们的喜爱,除此以外,我的滋补效果非常好,许多爱咳嗽的小伙伴都喜欢买我。
缺点:虽然我的效果好,但是我的价格不太友好,而且产量也比较少。
观众真实反馈:蜘蛛胶的形状很像我家的美容仪,长的很独特,以为是花瓶,但是买东西真的不可以以貌取相啊,它给我的感觉就是真的会有效果。而且我很喜欢它的口感,是爽滑的,QQ弹弹非常好吃。
第二位选手:
第二位出场的是来自印尼的选手,他们国家派出的代表是——白花胶,我们先来听听它的自我介绍:
白花胶
大家好,我是白花胶,来自印尼,是纯种野生的大白花哦,你们想要的口感和效果我都有,他们更是给我起了很多别称有什么“花胶皇后”的,还有“小熨斗”的,这些称号什么的,我都不在乎啦。同时我也是五大名胶之一哦,许多明星贵妇们也很喜欢我哦~
缺点:人家都这么完美了,缺点当然就是很贵,再加上没什么产量啦。
真实观众反馈:我很喜欢白花胶的一点那就是它拥有“双层肉质”,别看白花胶小小的一个,但是无论从口感还是效果来说都是我们女人的不二之选。
第三位选手:
接下来登场的就是来自苏里南的选手,它带着这么家的种子选手——北海胶缓缓走来,让我们一起来听听它的自我介绍:
北海胶
大家好啊,我是来自苏里南的北海胶,很高兴能来到这次鱼胶大赛,对于这次能来到大赛我是有点震惊的,因为我们北海家族也是挺多好的人选的,但是我有信心可以拿到好的成绩,我生长在北海最好的水域里,所以我的肉质是北海家族里最好的,虽然我不是五大名胶,但是我以价格取胜,赢得了许多小伙伴的喜爱。
缺点:我的家族人比较多啦,所以他们都想要自己可以卖个好价钱,所以混卖的现象比较严重。特别是尖尾,阴阳,很喜欢当成我,苏里南来卖。
真实观众反馈:买鱼胶买不起太贵的赤嘴白花类,我会首选北海类的鱼胶,因为北海胶的性价比很高,再加上北海胶泡发出来的样子很好看,胶质也不错。北海胶里我最喜欢的就是苏里南的北海胶了,苏里南是最清水的,基本没什么油渍血渍的,样子也非常好看。
第四位选手:
现在走过来的就是我们的大网红,来自新西兰的——鳕鱼胶,我们来听一下大网红的自我介绍:
哈喽,大家好,我是鳕鱼胶,来自新西兰。我在鱼胶界非常的出名,是响当当的网红款鱼胶,我可以这么火除了我们国家政府对新西兰鳕鱼有严格的禁捕期的规定外,还严格规定新西兰鳕鱼胶的制作过程不能漂白,此外,我的口感鲜嫩,性价比很高,所以许多小伙伴都很喜欢我。
缺点:太红了,所以很多商家都会去造假
真实观众反馈:鳕鱼胶口感Q爽,味道清淡,作为食材,可塑性极高,可咸可淡,可煲汤亦可做甜品,与大部分食材都能融洽相处。
第五位选手:
最后登场的选手就是来自中国的选手——小须金钱。作为压轴型选手,我们来
隆重采访一下它:
小须金钱胶
大家好,我是来自中国本港的小须金钱胶。五大名胶老大的我,被成为“鱼胶之首”素有“贵如黄金”之说。我还有一个远方表亲,那就是大徐金钱,不过它目前定居海外。别以为大须金钱名字里有个大 字就觉得它比我好,其实它还排在我后面的,我的药用价值是鱼胶界公认的第一。
缺点:现在市场上很难看到野生的本港小须金钱了,他们差不多已经灭绝了,所以就算有也被许多鱼胶爱好者收藏起来了。
真实观众反馈:小须金钱在潮汕地区备受推崇,药用价值也非常高,对于孕产妇这方面的效果可以说是药到病除,许多身体不太好的人也很喜欢吃它。
后语
大家好,我是鱼胶爱好者,今天的分享就到这里啦,喜欢我的小伙伴可以转发给身边朋友哦,点赞加关注了解更多鱼胶知识!
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