木瓜猪骨能放花胶吗 木瓜猪骨能放花胶吗怎么做

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主料:木瓜700克 猪排骨(大排)500克 枣(干)100克 花胶25克调料:姜3克 盐3克做法 1. 木瓜去皮去核,洗净切厚块2. 排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净3. 红枣洗净,去核4. 花胶洗净,用清水浸软,约需一小时5. 水11杯或适量放入煲内煲滚,放入排骨,花胶,木瓜,红枣,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味.

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食材:花胶、木瓜、红枣、排骨

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花胶

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木瓜

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红枣

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排骨

花胶提前一晚泡发后切段备用,木瓜去皮切块,红枣去核,排骨焯水备用

将所有食材倒入锅中

加入适量清水

煲开后转小火煮至1小时

加入木瓜再煲10分钟

加入盐调味即可

好喝又养颜,老少皆宜哟~

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