孕妇可以食花胶煲鸡汤吗 孕妇可以食花胶煲鸡汤吗

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怀孕吃花胶好 花胶就是鱼胶。鱼胶(花胶)可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。有饮食行家说,以前,老人家会留起一些陈年鱼胶,留待女儿或媳妇怀孕前后食用。一般而言,怀孕4至5个月便可食用,临生产前可多几次,这样产后便会舒服些。此外,外科手术后4至5日,亦可进食鱼胶,伤口会愈合得好些。据说,曾有近八十岁老朽吃过后,仍能生育喜有嗣后,因具丰富胶质,对身体具滋补养颜延年益寿功效。鱼胶一样含有丰富的胶原蛋白,鱼胶含有极其丰富的蛋白质、维他命、矿物质等人体必需元素。且易于吸收和利用,因而备受人们的青睐。据分析,500克含蛋白质442克,脂肪l克,钙250毫克,磷145毫克,铁13毫克. 中医认为鱼胶有:扶正固本、大补真元、强身健体之药效,鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症;能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳;能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌;可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。

花胶是个好东西,有些准妈妈子宫内膜薄受孕难,花胶就可以增厚内膜。

如果怀孕后宝宝偏小,吃花胶可以让宝宝快快长。

吃花胶的妈妈,生出的宝宝身体免疫力和皮肤都非常的好,

下面我为你介绍一下做法吧?

用料

花胶3片、鸡半只、姜5片、葱适量、红枣5颗、枸杞适量、盐适量。

孕妇靓汤花胶炖鸡的做法

1、很多商家为了让花胶的外观更漂亮,卖相更好,就经过双氧水处理,漂洗之后,再用二氧化硫去烟薰,令花胶的色泽变得很漂亮,花胶上一点瑕疵都没有,那样的花胶可千万不能食用。未漂洗过的花胶是会有点血丝的、闻上去有淡淡的海水味和鱼腥味。这才是天然的花胶!

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2、假花胶,无论肉有多厚,

只要在水中浸泡一段时间就会烂得不成型。如果你在现场,无法用水泡,那么就拿胶掰下,真花胶的胶原蛋白含量高,掰开会有有一种藕断丝连的现象,而假的会显得脆,一块块的。

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3、花胶先用冷水浸泡一晚,泡到软身。

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4、第二天用热水再浸泡两个小时

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5、记得要密封哟,不然就没有意义的。

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6、两小时后换冰水再泡发一晚。(如果是小花胶就省去这个步骤)

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7、第二天花胶泡好了,我们开始炖汤吧。先把姜片切好,放入锅里。

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8、把鸡也放进去,飞一下血水。

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9、把所有食材放炖盅炖一个半小时

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10、差不多好的时候放入枸杞(枸杞为什么要后放?因为枸杞高温炖太久会失去营养,所以差不多好的时候放就可以了。)

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11、再炖20分钟,滋补靓汤就可以了。

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小贴士

准妈妈吃花胶秘笈:

准妈妈怀孕前三个月可能对一些食物反胃比较大,

所以怀孕4-7个月的时候便可食用花胶,

因为准妈妈初期吸收能力不是很强,这就需要提供高质量的营养,

蛋白质被称为生命物质,这个时期摄取优质蛋白质就特别重要。

七个月之后,宝宝的吸收能力变强了很多,

如果说宝宝偏大了点,那就不进食花胶了,

花胶就可以一直吃,不仅对宝宝有好处,

对产妇自身也有好处,因为花胶有促进伤口愈合的作用。

至于吃花胶的次数,五个月前宝宝的吸收能力比较弱,

这个时候可以不用太频繁的吃花胶,一个星期大概吃一到两次就可以了,

五个月之后,随着宝宝吸收能力的逐渐加强,

可以适当的增加吃花胶的次数,一个星期吃三到四次也是可以的。

生完宝宝十二天后,您想怎么补就怎么补!

月子期间进补花胶,对母体好对宝宝也好,

妈妈吃了对身体各个机能恢复和子宫伤口愈合有很大的好处,大补气血!

吃了花胶的妈妈,母乳喂养宝宝也营养大增,宝宝吃了肯定也能快快长大!

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