怎样炖花胶好吃 怎样炖花胶好吃又简单
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相关怎样炖花胶好吃的扩展: 如何炖花胶最好
1. 花胶提前一晚洗净,浸泡。烧热一锅水,放入泡过的花胶,煮沸后关火,然后让其自然冷却,大约费时3-6小时(如果用瓦煲,散热会比较慢,但泡发效果也较好)。 2. 北芪、当归、红枣分别洗净;当归切片,红枣拍扁去核; 3. 煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水小火炖两个小时,下盐调味即可饮用。![怎样炖花胶好吃 怎样炖花胶好吃又简单 怎样炖花胶好吃 怎样炖花胶好吃又简单](https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-tjoges91tu/StQFiLUIKCthS7~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1704604124&x-signature=8HHt3SDkD5SPwefpgqf5HVLulLM%3D)
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相关怎样炖花胶好吃的扩展: 如何炖花胶最好
1. 花胶提前一晚洗净,浸泡。烧热一锅水,放入泡过的花胶,煮沸后关火,然后让其自然冷却,大约费时3-6小时(如果用瓦煲,散热会比较慢,但泡发效果也较好)。 2. 北芪、当归、红枣分别洗净;当归切片,红枣拍扁去核; 3. 煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水小火炖两个小时,下盐调味即可饮用。
新的一年刚开始,需要加添能量,补一补继续加油。牛奶炖花胶是不错的选择,简单美味又滋补,也算是奖励一下自己去年的认真和努力吧✌
By 蓝天下喜洋洋的猫
用料
发泡好的花胶 2条10克无核大红枣 2颗纯牛奶 300ml姜 几片百合 10克冰糖 一把做法步骤
1、把材料清洁干净,花胶切小块,姜切薄片,放在一个大碗中
2、加清水,刚好盖过材料,不要加太多水
3、隔水炖,盖上盖子,大火把水煮开然后调中火炖一个小时
4、不要关火打开盖子,加300ml 纯牛奶,不需要搅拌,再加一把冰糖,按自己个人口味增减冰糖分量
5、盖上盖子继续炖1个小时
6、闻到浓浓的香味,试一下味道,不够甜的可以加糖,出锅。先喝一半,剩下的放凉放冰箱就成花胶牛奶冻,美味非常。
小贴士
姜片可以去腥,不喜欢姜的可以不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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