花胶松茸鸡汤中的花胶可以吃吗 花胶松茸鸡汤中的花胶可以吃吗有营养
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不洗也可以直接煲汤,但是可能会在汤水中出现一些杂质,而且汤也可能腥味更重一些。花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ,食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。
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看过延禧攻略的,对上面这个场景应该都不陌生。担心脸上胶原蛋白流失,年过40的继后整天吃着母鹿子宫。本来皇帝好不容易来看她一回,就被腥臊又吓人的“保养品”吓得再也不想来皇后这。
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禀告娘娘:鲍匠全新研制出了,不长胖的胶原蛋白盛宴——“舔唇花胶鸡”。滋补大鲍鱼+日本深海鱼花胶+16种珍贵材料熬制鸡汤,娘娘不但能用汤留住胶原蛋白,还能“黏”住皇上的心。
鲍匠舔唇花胶鸡,一场纯粹的胶原蛋白盛宴
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食用后,感受留在唇边的胶原蛋白,忍不住再舔舔微黏的嘴角,鲍匠不做别人家的“鸡汤大杂烩”,全新配方、滋补鲍鱼、上等花胶,最纯粹的胶原蛋白盛宴
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16种全新配方:浓香鸡汤
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不同于市面上的传统花胶鸡,鲍匠汤底严选鸡冠较小、母爪长度在2-3cm的原生态走地鸡。厨师长说,这样的鸡才强壮又清香。
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鲍匠独家研制全新汤底,加入上等欧洲干贝、干鲍、筒骨、日本金瓜、鱼翅骨、金华火腿、桂圆、花菇、松茸、淮山等16种来自世界各地的优质食材。
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为了达到最好的口感和营养配比,鲍匠进行了13次材料大轮换,一锅汤需熬满480分钟以上,真正是用时间熬出来的精华。
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独家养胃养肝神器:鲍鱼
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解救熬夜爆肝的加班党,拯救工作狂的敏感肠胃,重焕皮肤活力。鲍匠家鲍鱼的蛋白质中,有30%-50%的胶原蛋白。
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肥硕的鲍鱼肉溢出鲍壳,表面光滑圆润。弹性十足的鲍肉,经得起你随意揉捏,也能迅速恢复原状。
除了美容养肝养胃,鲍鱼特有的鲍素还能防癌抗癌。
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胶原蛋白利器:日本花胶
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鲍匠精选上等花胶,均取自日本深海鱼类。光泡发花胶,就需要花上72小时,方得其柔软微脆的口感。
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作为“海洋人参”,花胶通体透着乳白,迫不及待地宣告着它体内高达84.2%的蛋白质。
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汤锅走起来
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打开火,随着能量的积蓄,鸡汤开始翻滚。鲍肉、花胶与鸡汤经历了一次汹涌的20分钟融合之旅。
打开盖子,瞬间被香气包围,由不得人抗拒。
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鲍鱼与花胶争相释放出自己的鲜甜气味,把胶原蛋白融进丝滑鸡汤里,鸡肉的鲜香从骨头缝中溢出来。
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Q弹的鲍鱼爽滑筋道,鲍肉嚼头满分。
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躺在鸡汤中的花胶,如同一个爆汁灌汤鲜包,一口下去,满口流香。
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夹起一块气味清香的走地鸡肉——滴着汤汁的紧实肉身,咬一口根根分明的拔丝鸡肉,仿佛能看到这只鸡曾经在漫山遍野,奔跑锻炼的真实模样。
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舀一勺金黄汤汁放入口中,唇勺接触那一刻,浓厚汤汁顺着舌头,滑过喉咙淌入胃里,一路犒劳疲惫的身体。
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舔舔唇,啧啧嘴,还能感觉到存留在嘴角的微粘。
鲍匠精心准备的这一份胶原蛋白盛宴,为娘娘们滋补玉体,弹去皱纹,重焕娇嫩柔滑的肌肤,为主子们养胃养肠,平肝固肾。
主子、娘娘们可还满意?
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福州鲍匠在何方呢?恒力博纳广场,省体旁边,打开手机地图app一搜就有(微笑)
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