鲍汁鱼胶做法大全(鲍汁扒花胶怎么做呢?)
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鲍汁扒花胶怎么做呢?
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鱼胶网站小编回答:
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鲍汁扣花胶!的做法
1.
泡发好的鱼胶焯水煮熟
2.
5-10分钟后捞起控水
3.
鲍汁解冻后加热5分钟
4.
煮至浓稠汤汁即可
5.
花胶至于盘中,鲍汁淋上
6.
放入焯过水的西兰花
7.
鲍汁扣鱼胶,完成!
鲍汁扣花胶!成品图烹饪技巧泡发好的鱼胶拥有千万种美味可能性,根据个人喜好,炖汤时想吃甜味的可加入红枣或桂圆、洋参等一起炖,喜欢吃咸的可与老母鸡、猪骨、瘦肉等一起炖。
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用料 花胶大号 1条 鸡汤 少许 鲍汁 半块 鲍汁花胶的做法 花胶泡发备用(可查询泡发食谱)鲍汁花胶的做法 步骤1 少许鸡汁,半块鲍汁小火煮二十分钟鲍汁花胶的做法 步骤2 关火上盘,实在是太太太惊艳了!鲍汁花胶的做法 步骤3 上传你做的鲍汁花胶
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