鲍汁鱼胶做法大全(鲍汁扒花胶怎么做呢?)

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鲍汁扒花胶怎么做呢?
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鲍汁扣花胶!的做法

1.

泡发好的鱼胶焯水煮熟

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2.

5-10分钟后捞起控水

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3.

鲍汁解冻后加热5分钟

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4.

煮至浓稠汤汁即可

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5.

花胶至于盘中,鲍汁淋上

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6.

放入焯过水的西兰花

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7.

鲍汁扣鱼胶,完成!

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鲍汁扣花胶!成品图

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烹饪技巧

泡发好的鱼胶拥有千万种美味可能性,根据个人喜好,炖汤时想吃甜味的可加入红枣或桂圆、洋参等一起炖,喜欢吃咸的可与老母鸡、猪骨、瘦肉等一起炖。

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鱼胶网站小编回答:
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用料 花胶大号 1条 鸡汤 少许 鲍汁 半块 鲍汁花胶的做法 花胶泡发备用(可查询泡发食谱)鲍汁花胶的做法 步骤1 少许鸡汁,半块鲍汁小火煮二十分钟鲍汁花胶的做法 步骤2 关火上盘,实在是太太太惊艳了!鲍汁花胶的做法 步骤3 上传你做的鲍汁花胶


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