香港楼上花胶不能带出香港(到香港买花胶去哪里好点?)
到香港买花胶去哪里好点?
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我每次买花胶海味去元朗又新街买比上环便宜点。。我挑800一1000的花胶买
香港喝的水都是内地进口的,香港哪里产花胶?不都是内地过去的吗?傻子才去香港买花胶。人傻钱多的人真多。
还是楼上的好
元郎有一家,我们一直帮衬他们家,大桥街市那片
都不建议,,,最笨的就是去香港买这些东西,水太深了,花胶我们内地多着去了!!!不要以为香港的就好!!!
货最好是上环的海味街,但我一般在家自己用来煲汤,就去元朗,通常比较便宜
上环海味街有多家海味店,可以去比较一下。不过,十分强烈的不建议现时到那边去。
去香港一定不能错过哪些美食?这里是关于的问题,今天花胶鱼胶宝妈小编就来给你解答一下。鱼胶网站小编回答:
外出旅游,必不可少的,就是吃喝玩乐,吃当然是排在第一位的。经常在电视及电影里看到跟香港有关的片子,都是看得格外认真,当然,能让我如此专注的除了他们的剧情,还有他们独特的美食。
而香港有哪些不能错过的美食呢:壹碟给大家介绍一些我认为比较具有特色的美食吧!
1、添好运
这家店可是有着米其林一星的荣誉,大厨的地位可谓牛逼哄哄啊。
这家店主打点心,“即叫即蒸”,各种点心,好吃又不贵,物美价廉,因为都是现做的,所以味道极其鲜美且正宗。有香甜可口的叉烧包;浓郁荷叶香的糯米鸡;淋着独门酱料的肠粉,里面有猪肝哦;还有卖相非常好的枸杞桂花糕,晶莹又香甜;吃完这些,再点一杯这家的普洱茶,那是相当的爽口。
2、兰芳园
有着丝袜奶茶鼻祖的美誉。来到香港,肯定要尝一尝正宗的丝袜奶茶。
来到他们的总店,映入眼帘的,就是不大的店面,就好像小卖铺。虽然店面不大,但是却吸引来众多客人,拼桌是在所难免的。作为鼻祖,他们家的奶茶分冷饮以及热饮,闻起来,一股浓郁的茶香,喝起来,又不觉苦涩。
3、九记牛腩
这可是香港的知名品牌,有很多慕名而来的人都喜欢早早的来到这家店。因为人实在太多了,不过好吃的美食,等待是值得的。
就拿咖喱跟清汤两种牛腩来说吧,绝对的分量足,酥软拿捏得刚刚好,入口即化,我觉得,加上白萝卜,口感更好。
4、再兴烧腊
位于湾仔地区的那家再兴烧腊最为正宗出名。
三宝饭跟烤乳猪饭都是超赞的。特别是那烤炉猪,绝对的外焦里嫩又多汁,让人吃完还想吃。如果觉得可以点一份汤,那么强烈推荐紫菜汤,因为不仅仅是便宜,更多的是因为实在太实惠了,紫菜超级多,汤料很足。
5、华星冰室
众明星追捧的一家店,还有很多明星推荐。
“鲜奶红豆叻”是主推,鲜奶加红豆是最好的搭配,品尝上一口,你就会发现嘴里奶香四溢,还混合着红豆的香甜。吃完它,整个人都舒爽了。悄悄告诉你们一个秘密,这家店的员工都很帅哦!
6、 南记粉面
这是有一家可以自己选择食材的店,想吃什么就选什么。建议在早上的时候来吃,因为这家店只有早上的时候,人才不会那么多,不用等待与拥挤,可以慢慢享受。
有一道叫清汤米粉的,别看名字清淡,但是配料还是很多的,鱼蛋、八爪鱼鱼丸以及春卷,如果觉得不够,还可以根据自己喜好,再加一点。弹性十足的鱼蛋,诱人的米粉,香软的春卷,作为早餐,已是十分丰富了。
其实香港的美食远远不止这些,而且我发现很多令人难忘的美食,往往都是一些看起来平凡的小店,有去香港游玩的朋友可以用心留意,你会发现更多美食,毕竟美食的定义很广泛,你认为美味独特,值得品尝就够了。
分享几家我去香港时吃过的比较出名的老店,或者觉得好吃的店。
第一家是茶餐厅,叫添好运。
这是一家平价的米其林餐厅,被誉为“全世界最便宜的米其林餐厅”,我去吃了觉得味道确实很好。个人尤其喜欢陈皮红豆沙、凤爪、以及糯米鸡,红豆沙熬得很香,陈皮和红豆的味道融合得恰到好处,凤爪软烂,糯米鸡有荷叶清香,肉汁伴着糯米香简直绝配,其他点心也很不错,该入味的入味,该清新的清新,无论卖相还是味道我都觉得该给好评。
对比我吃的其他茶餐厅的,也是一家香港比较有名的茶餐厅,叫稻香,个人觉得无论在卖相以及味道上都比不上添好运。
第二个是一家甜品店,叫佳佳甜品。
这家店的甜品便宜又好吃,我超级喜欢,店里的招牌是芝麻糊,记得一定要点热的芝麻糊,夏天也不用怕热,因为店里冷气很足,芝麻糊很香很细腻,而且甜度刚刚好,不会齁甜,也不会不甜,吃起来就是一切刚刚好的样子。
还有杨枝甘露也好吃,用的水果都很新鲜,柚子粒微苦,中和甜味,吃起来很清爽,对得起“杨枝甘露”这么一个清新凉爽的名字。
另外这里的甜品真的很便宜,大多数甜品都是20元港币一碗,大概人民币17块钱,在香港物价这么高的城市能找到这么便宜又好吃的甜品店,还真的挺难得的。
这家店周润发也喜欢来,店门口有贴周润发来吃甜品的照片。另外这家店的服务很好,老板和员工都是笑呵呵很有耐心的样子,这一点很加分。
第三家是吃牛腩面的,叫牛B仔清汤腩餐厅。
在香港吃牛腩可能很多人会去九记,不过九记通常人比较多,所以我去了这家叫牛B仔的,很多香港明星也喜欢去,店门口贴了好多照片。这家腩面还不错,第一次去不知道点什么的话最好问问老板,老板会给你推荐他们的招牌,我们当时点的就是两碗招牌腩面,忘了叫什么了,只知道汤鲜而不腻,肉都很大块,嚼起来有很香的肉味。
对了,如果是重口味的人,这家可能会吃不惯。
第四家是澳洲牛奶公司。
这家店一直考虑要不要推荐,东西是挺不错的,但是人太多,而且服务态度太差,去到基本要排队,不过不用排很久就是了,翻台率很高,店里面很拥挤,一张小小的两人桌要坐四个成年人,我们去的时候就是跟两个陌生人拼桌,桌子很小,所以挺尴尬的。而且店里的工作人员态度不是一般差,像催命一样催着你点菜,点菜时语气也不好,像你欠他钱似的,以致我点完菜都没什么胃口吃了,一般差的服务态度可以接受,太差就真的很影响心情了,这家我个人不会再去第二次,当然,如果你能够不受他们的服务态度影响的话,可以去试试,东西还是不错的。
另外再推荐两家长洲岛的店,长洲岛是香港的一个离岛,非常小的岛,岛上美食多,有海鲜有小吃有甜品,感觉每一家店都不错。
我最喜欢的是东源大鱼蛋。
这家店就在码头不远的小吃街上,上一次去长洲,我一共去了三次这里吃,怎么吃都不够,最爱劲辣咖喱味的,怎么吃都不腻,每次都是一买到就立刻开吃,所以基本上没有拍到过完整的照片,每次都是吃到一半或者快吃完了才想起要拍照,匆匆拍一张又继续吃了。
除了东源大鱼蛋这家店,岛上其他鱼蛋店我也有吃过,对比起来这家比其他家好太多了,所以后面一直在这里买。
还有一家是长洲冰室。
里面的甜品都很赞,不多说,这家店在岛上很有名,店里的芒果糯米糍很出名,不过我没点,点的是其他甜品,料足味道好,很合我口味。
这次就先介绍这么多啦!都是我觉得味道还不错的店,大家去香港玩的话可以试试~~
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那一定不能错过香港的粤菜和茶餐厅,还有港式小吃。
粤菜推荐榮哥廚房私房菜
位置在在觀塘觀塘道436-484號官塘工業中心3期4樓L室,在觀塘地鐵站D4出口步行1分钟左右就可以了。因为是私房菜,所以没有固定菜单,可以预定时候就沟通好菜单。推荐虾水去芙蓉,黑松露酱炒斑球,温室菜苗等。这家粤菜人均在350左右,可能价格会有些偏高,但真的是色香味俱全。蔬菜都很有原生态味道,而且食物种类很多,每道菜都很精致,强烈安利。
茶餐厅推荐莲香居
位置在上环德辅道西46-50号西区中心大厦地铁西营盘A2,这家的营业时间是6:00-23:00,人均在100左右。很老的一家店了,正宗的香港味道。推荐虾饺,凤爪,猪肝烧卖,肠粉,马拉糕……
港式小吃推荐兰芳园(中环老店)
位置在中环结志街2号地下,做地铁中环站D2出口,步行10分钟左右就到了。店面不大,但这家也算是一家挺老的港式餐厅了。经典店内招牌丝袜奶茶,猪扒包,西多士,葱油鸡扒捞丁……
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香港是美食之都,下面从不同风味不同档次推荐如下:(1)中环四季酒店米其林三星的龙景轩中餐厅 ,海鲜和点心最为驰名。靠窗边可以看到维港海景。除传统海鲜外最受欢迎的有鲍鱼鸡粒酥,龙太子蒸饺,龙带玉梨香等。
(2)尖沙咀半岛酒店下午茶,华丽典雅的大堂茶座每次去都要提前预订和排队。这里还经常遇到内地和香港名人,大概是附近海港城和尖沙咀逛累了来歇歇脚吧,的确是高大上的英式茶点打卡地。
(3)尖东香格里拉酒店香宫早茶及午市,香宫宫廷红和鎏金色的装饰极具唐宋宫廷气派。宾客落座后会先奉上时令茶,受欢迎的有鲜虾饺、黑松露螺肉烧卖、脆皮BB乳鸽、避风塘软壳蟹、椒盐百花酿三宝、浓汤翅、榴莲酥等。
(4)西贡全记海鲜酒家,紧邻西贡码头面向海湾。招牌菜是芝士龙虾、避风塘炒蟹、清蒸鲍鱼、椒盐濑尿虾、白灼虾、扇贝粉丝等
(5)利苑酒家在香港有十余家分店,我认为还是中环国际金融中心店做的好吃,各式点心、煲汤、脆皮乳鸽、原味腊味煲饭比较有特点。
(6)西贡胜记海鲜酒楼,这是一家老字号酒楼,除地道的传统海鲜外,推荐有特色味道的沙姜鸡脚和桂花糕。
(7)花园餐厅分布在各个商业区,主要是各式牛扒最为驰名。性价比超高,人均大约150港币吃的很好。
(8)尖沙咀中心的Brotzeit German Bier Bar & Restaurant,是个地道的西餐厅,夜晚伴着烛光面朝维多利亚港湾,品着葡萄酒听着音乐,是一个很有情调的不错选择。
(9)最后介绍最接地气的街边食档,不夸张30港币能够吃的肚歪。如果问吃的什么,有鱼蛋、牛杂、猪血肚、翅羹、虾丸。
去的次数不算多,其中一次是去长洲岛,写几个当时惊艳到我的小吃吧。本人不太喜欢正餐,极爱小吃,能把小吃当正餐就绝不吃饭。
1.混酱肠粉
香港去长洲岛得到中环坐轮船。在5号渡轮码头售票窗口前有几家卖点心的士多,当时只是出于好奇点来吃,是在正对着门口最外面的那家,结果瞬间就被惊!艳!到!了!
酱料咸甜,程度刚刚好,下了花生酱非常香。吃完以后一直念念不忘!
回深圳后也尝试了很多家茶餐厅和各地的小吃,始终找不到一样的味道,不是太咸就是太甜,是酱料的问题不是酱料多少的问题。今年有时候得再回去吃多几次!价格非常便宜,大概八九块。
2.鱼蛋
也是在码头的士多买的,看似普通,吃起来跟广州深圳的完全不一样!
说不出哪里好吃,但是就是很好吃!味道很足!要不是当时肚子饱饱的,绝对再来20颗!跟肠粉是在同一家买的。当时忘记拍照了……
3.芒果糯米糍
在长洲岛上随便买的,吃到的时候也是惊呆了!外面一层薄薄的糯米糍皮,里面居然直接包了半个芒果肉!是直接的果肉!
整!块!的!
芒果特别清甜,配上薄薄的皮,灰常灰常好吃!!
15还是20一个,不太记得了,但是值!
4.榴莲糯米糍
皮比芒果糯米糍的厚,里面是榴莲馅不是纯榴莲果肉。有下果肉,可能全下果肉成本太高吧。味道不错,但是跟芒果的相比逊色一点~
①美都餐室,这家店已有60年的历史了,装修没怎么变过,卖的也都是热门小吃,我最喜欢吃菠萝油,还有牛腩通粉
②维记咖啡粉面,看起来没什么特色,不过味道确实很棒
③绿林甜品的芒果布甸是我的最爱
④油麻地的一家车仔面,很久没去了,忘记叫洪记还是兴记车仔面了是一个一只手残疾的老爷爷老奶奶开的,只有晚上营业,和朋友去吃过两三次,看图片就知道,色香味俱全,量也很足,有一次老爷爷还问我,这么大份,吃不吃得完,说实话,晚上去油麻地就是奔着好吃的去的,所以确实吃不完,因为我们还买了很多别的小吃,觉得老爷爷挺不容易的的,只能一只手干活
⑤刘森记面家,不说了,看图吧
⑥麥文记面家,牛腩面,鲜虾云吞面是我最爱的,在香港吃东西,真的从来没担心过食材不新鲜!
⑦合益泰小食,他家的萝卜吃起来甜甜的。还很嫩,皮蛋瘦肉粥好好喝。肠粉是特色,基本上去都是爆满,要拼桌
⑧在香港,清淡的东西吃久了,想要换换口味,无非是老川皇了。正宗四川人开的,虽然没内地川菜那么正宗,也算是很不错了,他乡遇故知的感觉!
⑨这家已经去了三四次了,硬是记不住名字,就在白加士街,特别喜欢他家的牛筋饭,牛腩饭,牛杂饭,特别是汤,真的好好喝!
这些店基本上都有几十年的历史了,像九记牛腩也很不错,很多明星去过,不过老板店员态度都挺嚣张的,而且次次排队,翠华餐厅虽然名声很不错,不过里面的东西,没有想象中那么好吃,只有咖喱猪扒饭是我唯一喜欢的!还有北角利强记鸡蛋仔,还有很多很多好吃的,总之在香港,美食聚集最多的就是油麻地庙街夜市,晚上很热闹,各种吃的都有,人也很多!香港的人还是很低调的,也没有像他们说的那样看不起大陆人,那只是小小部分!我很喜欢香港!
兰芳园
最正宗的丝袜奶茶当然是兰芳园了,这里的丝袜奶茶甘醇香滑,不甜不腻,恰到好处;除了奶茶,这里还有传统的茶餐厅菜品,如猪扒包、西多士。
地址:中环结志街2号
莲香楼
1926年开业,直到现在还保留着30年代香港茶楼的风情,店内装饰古朴典雅,早茶时段也坚持着旧式茶楼的传统:专人推着小车供客人挑选点心,满满的香港市井文化。
地址:中环威灵顿街160——164号
泰昌饼家
开业50多年,港式蛋挞闻名中外,来港必尝,所有点心均以传统方法人工制作,更具特色。
地址:中环摆花街35号地下
九记牛腩
是香港最早开创清汤牛腩的餐厅,有着几十年的历史,虽然店铺小,环境也较为简陋,但每天都有许多食客,招牌清汤牛腩面汤头鲜美,牛腩炖煮的酥软入味,加入的白萝卜也十分美味爽口。咖喱牛筋腩伊面也非常美味。
地址:中环歌赋街21号
发记甜品
榴莲甜品系列非常有名,经过店门口都能闻到浓郁的榴莲味,吃起来唇齿留香,各种卷也深受欢迎。
地址:九龙旺角豉油街27号地下
再兴烧腊饭店
到香港必定要吃最正宗的卤味,那就到这家老字号餐馆吧,这里的叉烧肉质松嫩,外皮香脆,三宝饭上满满都是卤味,有叉烧、烧鸭、烧鸡,还有特制的调味酱汁可以浇到饭上。
地址:湾仔史钊域道1C号
金华冰厅
老字号茶餐厅,菠萝包堪称香港第一,现烤,个头很大,外皮非常酥脆,一口下去香气四溢,得奖西多士和鸡中翼也是招牌,味道无可挑剔,价格便宜,来的本地人超多,经常有特价的午晚餐供应。
地址:九龙太子弼街47号地下
澳门茶餐厅
地道的澳门口味,葡挞热气腾腾,奶香四溢,料很多,吃着很满足;猪扒包面包酥脆,外酥内软;奶茶入口顺滑,茶味很浓。
地址:尖沙咀乐道25——27号地下
池记
以招牌鲜虾云吞面出名,几乎天天排队拼桌,鲜虾云吞皮薄馅大,内含整只虾仁,嫩滑弹牙,满足感十足;金衣蟹黄粥也是必点之一,粥里有一整只蟹和很大的蟹黄,味道鲜浓;薏米水味道刚好,不会太甜,营养又健康。
地址:九龙尖沙咀乐道52号地下
都说香港是个花花世界,花在它多元的文化气息,花在它繁荣的商业氛围,花在它丰富多彩的美食诱惑,对于一个吃货来说最关心的莫属那些叫人垂涎三尺,叫你的腿迈不动,两眼发光的美食了。
寻味之旅,总能用奇遇来形容。对于食材的每一分把握与注释,是对品食者最大的尊重。我是天然力,专注于生活之中的每一道美味。关注我,带你了解更多的食材奥秘与烹饪技巧,让你知其然,更能知其所以然。寻味之旅,并肩同行。
记得第一次去香港是90年代,她给我最大的震撼就是干净,街道好像是用水冲洗过的一样,这种干净程度令我都不好意思抽烟,生怕烟灰掉地上。还有超多的美食,但是给我的感觉是超贵的,贵到我把目光强行拽开。光阴如梭,时隔十多年我再次光临这块土地时,原来那时的感觉已经荡然无存,因为现在内地一样的有这么干净,但是美食依然还是那么有冲击力,而且这些美食都拥有一种魔力,一种叫你看见腿就迈不动,眼睛看到就冒火的魔力。
今天我们不聊菜谱,不聊食材,就来说说这香港的美食,看看去过香港的你吃过几种,还有没去过香港的你准备吃几种,香港就算被英国蹂躏了几十年,但是粤菜在香港还是起主导作用,一些民间传统小吃依然在流行,依然受百姓喜爱。
香港是座包容的美食城市,在铜锣湾、旺角、尖沙咀东部和九龙城等地,可以说有些街道的食肆是一家接着一家。外国风味的餐馆也比比皆是,比如韩国的烧烤、日本的寿司、辛辣的泰国汤、越南的沙律卷、香浓的印度咖喱等等具有各国特色的美食。在香港的中国菜餐馆就更是多如牛毛,八大菜系,甚至可以说十二大菜系在香港都能找得到。还有我最爱的传统广式点心的早茶。
铺垫得好像有点多,下面正式进入盘点,数数香港都有哪些不能错过的美食,排名不分先后,想到什么就写什么。
1、烧腊
烧腊店在香港任何街道都少不了,无论是乳鸽、叉烧、烧肉还是深井烧鹅等等,再配上美味的酱汁,吃上一口,满口浓香,足以让你回味无穷,广式烧腊真的是名不虚传。
2、咖喱鱼丸(鱼蛋、鱼旦)
咖喱鱼丸是香港街头小吃之一,是用淀粉和鱼肉做成丸子,然后用油炸至金黄,口感鲜嫩弹牙,外观颜色诱人,真的是好看又好吃。
3、鸡蛋仔
可以说鸡蛋仔是香港街头地道的小吃之一,它是用鸡蛋、面粉、砂糖、鲜奶等原材料搅拌均匀,然后倒在特制的模具中用火烤制定型烤香。烤好后色泽金黄,有蛋糕的浓香,有特别的口感,真的是越吃越香。
4、碗仔翅
这是一种模仿鱼翅的汤羹,也是香港街头常见的小吃之一,它主要是以粉丝、木耳丝、冬菇丝、鸡肉丝和猪肉丝等各种食材切丝,然后用淀粉把高汤煮至浓稠,再添加各种调味料进去,里面虽然没有鱼翅,但是吃起来的口感和味道都和吃鱼翅是有一比。
5、煎酿三宝
这也是一种香港街头常见的小吃之一,传统的三宝是指茄子、辣椒(不辣的菜椒)和豆腐这三样,现在很多档口都增加了很多品种,但是你只能从中选取3样。所谓的煎酿三宝就是在食材中加上了新鲜的鲮鱼肉馅再煎香,吃的时候可以用竹签串起来吃。
6、车仔面
50年代的香港街头有很多推着木头小车卖面食的小摊,而车仔指的就是这种木头小车,这种小车卖的面条有很多种,有河粉、米粉、蛋面、、拉面等,配料也很丰富,有鱼蛋、牛肉、萝卜、猪红等菜,就连汤底都还可以选择,都可以挑选自己满意的,你说能不好吃吗?
7、港式奶茶
港式奶茶的代表就是丝袜奶茶,因把煮好的奶茶用丝袜一样的工具来过滤而得名丝袜奶茶,可以说是香港特有的一种饮品。这种奶茶的味重且偏苦涩,喝起来的口感爽滑,浓厚且香醇,先是苦涩,过后甘甜,最后满口留香。
8、杨枝甘露
在内地很多地方也都能吃到杨枝甘露,虽然内地的做法和原材料和香港的都差不多一样,但是吃过香港的杨枝甘露后你就能感觉其中的差距。
9、钵仔糕
钵仔糕是广东的传统特色小吃,却是在香港开始流行起来的小甜点,其表面看起来油润光洁,糕体晶莹雪白,口感细腻嫩滑,Q弹不粘牙,吃起来味甜而清香,并且有很多种风味来选择。
10、菠萝油
在香港的茶餐厅基本上都有,是从香港菠萝包演变而来,说简单点就是把新鲜出炉的菠萝包从中间切开,然后夹上一大块牛油就成为了香港的一个特色小吃。
11、牛腩(杂)粉/面
这个不需要更多的说明,你只要看到那些牛腩(杂)就会有想吃的欲望。
12、酥皮叉烧包
酥皮叉烧包比普通叉烧包多了一层酥脆的外表,吃起来的口感是酥脆香甜,包子里面松软可口,馅料是汁浓味香又鲜嫩的叉烧肉,咬上一口,外酥里嫩,吃过的都说好。
13、云吞面
可以说云吞面是香港饮食文化中的一部分,是香港的特色美食之一, 云吞就是馄饨,一碗合格的云吞面要用好的汤头制成,并且要求云吞要有润滑的口感,面要有弹性带嚼劲。
14、港式蛋挞
在香港港式蛋挞也可以叫酥皮蛋挞,港式蛋挞的皮又有2种,一种是比较香脆的曲奇皮,另一种是比较松软的酥皮。
15、牛肉丸
香港的牛肉丸素以筋道多汁而闻名,可以毫不夸张地说汤味鲜香醇厚,口感脆爽弹牙,真的是好吃。
16、港式海鲜
地处海岛的香港,一年四季都有新鲜的海鲜,所以在香港吃海鲜是绝对不能少的,像铜锣湾避风塘的避风塘炒蟹等各种避风塘风味还是值得细细品味的。
17、凉茶
凉茶是广东民间用本土草药制成的一种茶饮料,而这种茶文化在香港十分普遍,大大小小的凉茶店比比皆是,品种繁多,品牌也很多,像王老吉凉茶、二十四味凉茶、三胡汤凉茶、大生宫凉茶、黄振龙凉茶等品牌随处可见,它们的口感和功效也不相同。
18、龟苓膏
龟苓膏在香港可以说是热门的食物之一,尤其是在气温炎热的时候就更是受到欢迎,龟苓膏会有很好的开胃、促消化的效果。
19、澳洲牛奶公司
去香港吃早餐务必要去打卡的茶餐厅之一,它在香港有很高的知名度,香港人简称为“澳牛”。这个澳牛的美食种类并不算多,但是它的炒蛋又香又滑,这个已经成为很多人去香港旅游必吃的美食之一。
20、B仔凉粉
这家做B仔凉粉的店在元朗路是非常有名气的,说这家店已经成为元朗的一个美食地标是一点也不为过,有机会路过可以去尝试一下。
结语:
香港的美食远不止这些,还有小桃酥、南乳香酥角、相思酥、芝麻饼、杏仁饼、盲公饼、花生饼、炒米饼、小椰堆、花生糖、花生豆等,太多了,数都数不过来,有机会去香港一定得试试哦。看到这里你数一下你又吃过几种呢?
大盆菜
看到这里,相信你也对于菜品有了更深刻的认识了吧。那就动动你的小手指,点赞+关注!寻味之旅不迷路!
去香港不能错过的美食 ~~~真的是几天几夜说不完··我分几类告诉你
中环的咖啡能冒仙气
肯定很多人会觉得,为什么不说香港的奶茶要说咖啡?是因为,在我喝完电灯泡奶茶后,在中环的Amber coffee邂逅了一阵阵咖啡香气。
这里的咖啡,有咖啡豆的香醇、有凤梨的酸甜,而且咖啡师会给你送来一壶弥漫着烟雾的伯爵茶。没错!这个茶是用来制造烟气而不是用来喝的。
此时此刻,你突然会发现,咖啡仿佛不是咖啡,仿佛变成了一杯很有卖相的气泡水、没有苦涩味道有魔力的咖啡。
尖沙咀的鹿角巷了解一下
港铁尖沙咀站H出口,步行约1min你就能看到人见人爱的香港人气奶茶鹿角巷,今年鹿角巷成功在深圳开了三家分店了···简直太好喝了,如果楼主不喜欢咖啡,可以试试奶茶,这不是普通的奶茶哦···
喝鹿角巷有讲究,如果你打开直接喝,那么霸气黑糖鹿丸诺诺的黑糖香气陪着奶味,香甜可口,如果你喝前摇一摇,哇哇,黑糖味会更入味哦··信不信可以去尖沙咀···
到香港怎么可以错过百年老店的蛇羹
吃蛇,在广东饮食文化里司空见惯。别以为蛇很可怕,做成了羹吃那是很讲究的。
到这里必吃太史五蛇羹,用树榕、饭铲头、三索线、白花蛇和金脚带煮羹,羹清味浓,加柠檬叶和薄脆点缀,优雅的卖相已让你忘记了蛇穷凶极恶的样子。
去香港一定不能错过的美食有那些?
这个话题的回答一定会很多,因为香港是美食之都,世界各地的美食都汇聚在这里。这简直就是美食在开会了。
但要说不容错过的美食,就不是这么一回事了。我认为,不容错过,必须是当地的特色,味道不一定是很适合你,但必须可以让人产生冲动去试一试。就象你受不了臭豆腐那个味,但你到了长沙,你会无法抗拒地去尝试一样。
香港虽然是过江美食占多数,但当地特色美食还是会有的。最值得一试的美食就有:
1. 车仔面
是香港的一种面食。材料多、价格平、味道鲜。是香港的一大特色美食。
2. 菠萝包
真正源自香港的甜味面包。外层表皮的松脆,这层表皮由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成,是菠萝包的灵魂。
3. 鱼蛋粉
喜欢看港产电影的朋友,一定会很熟悉“鱼蛋妹”这个角式。鱼蛋妹卖的就是这个食品,鱼蛋又叫鱼肉丸子,味道细腻鲜美。而鱼蛋粉则是以爽滑幼细的米粉为主料,以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底,配以鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。
4. 碗仔翅。
鱼翅漱口,向往吗?但鱼翅不是个个人都可以吃得到的。没办法鱼翅当粉丝,那就粉丝当鱼翅吧。平民的鱼翅,碗仔翅,香港常见的街头小吃,因以小碗盛载而得名。其材料以粉丝为主,以淀粉将汤煮至浓稠,并加入老抽和生抽弄成棕色,佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等调味。
5. 钵仔糕
香港比较流行,深受年轻人和小朋友喜爱的甜品。做出来的成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑,质爽软滑、味甜清香,吃起来有筋道而不粘牙。去香港一定要尝一下。
香港美食的确很多,还有什么当地特色美食,还请大家补充吧。
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