花胶炖鸡配什么药材好 花胶炖鸡配什么药材好喝

关于花胶炖鸡配什么药材好的问题,下面有几个最新花胶炖鸡配什么药材好喝的观点,这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的花胶炖鸡配什么药材好答案,了解更多花胶和什麼煲汤好喝?的相关详细知识。
相关花胶炖鸡配什么药材好的扩展: 花胶和什麼煲汤好喝?
你好,花胶这可是好东西啊,滋阴补肾,你的花胶已经发好的话,就直接来炖鸡汤好了,花胶先在沸水里焯十来秒,放到炖盅里面加两片生姜,滴几滴料酒,鸡最好用老母鸡,开膛后一定要去皮和黄油,放入炖盅加上水盖好盖,炖上四个小时就好。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ,食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。浸 发 : 1. 一般花胶用冷水浸过夜。 2. 将花胶放进沸水里约20分钟 , 熄火 , 焗至水和暖。取出再泡冷水 ,每天要换水 (切忌沾到肥油)。3. 花胶为胶质极重之物 , 容易黐底 , 煲时宜用竹笪垫底 , 以防烧焦。4. 煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬 , 放入水 , 待水滚 , 把花胶放进沸水滚 , 约15分钟以除腥味。5. 花胶煲得时间长便会渐渐溶化。6. 要花胶好吃, 首先煲好上汤, 再放入花胶约20分钟便可冬虫草花胶炖鸡:材 料 : 浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适量 做 法 : 1. 花胶、鸡放入滚水中拖一拖, 沥乾。 2. 冬虫草洗净略修, 与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内, 加盖慢火炖约二小时。花胶排骨汤 材料:花 胶 3 两、排 骨 8 两、黄 党 ( 党 参 ) 1 两、杞 子 2 汤 匙、淮 山 5 片、姜 5 片、葱 1 棵做法:1 花 胶 先 用 水 泡 浸 , 再 用 姜 葱 水 煲 30 分 钟 , 取 出 过 冷 河 , 切 件 。 2 洗 净 排 骨 , 出 水 。 3 锅 中 注 入 适 量 的 清 水 煲 滚 , 加 入 所 有 材 料 煲 滚 , 转 慢 火 煲 3 小 时 , 加 盐 调 味 , 即 可 饮 。 花胶炖鸡配什么药材好 花胶炖鸡配什么药材好喝

寒露时节,热气褪去寒气袭来,昼夜温差较大,人的身体津液平衡也会出现相应变化,秋干气燥,要防止燥邪之气侵袭身体,注意穿衣保暖和营养饮食的调节。可以食用萝卜、山药、芋艿、芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物,多食用一些鸡鸭鹅肉、牛肉、羊肉等,加强蛋白质的摄入,少吃辛辣油腻食品,多喝水,保障健康的调节。

By 清欢ssk

用料

家乐金汤花胶鸡火锅底料 1袋清水 1500克配菜: 鲍鱼 8只海参 6只鹌鹑蛋 10个海鲜菇 1盒金针菇 1把山药 1根土豆 2个芋艿 2个上海青 1把

做法步骤

花胶炖鸡配什么药材好 花胶炖鸡配什么药材好喝

1、准备好食材并分别清洗干净;

花胶炖鸡配什么药材好 花胶炖鸡配什么药材好喝

2、锅中加入约1500克清水(约6大碗),加入火锅底料包和干料包(枸杞和虫草),大火烧开;

花胶炖鸡配什么药材好 花胶炖鸡配什么药材好喝

3、煮开后可先喝一碗浓郁花胶鸡汤;

花胶炖鸡配什么药材好 花胶炖鸡配什么药材好喝

4、先加入耐煮的食材(海参、鲍鱼、土豆、山药、芋艿),

花胶炖鸡配什么药材好 花胶炖鸡配什么药材好喝

5、再涮入剩余的食材,

花胶炖鸡配什么药材好 花胶炖鸡配什么药材好喝

6、美味即成。

花胶炖鸡配什么药材好 花胶炖鸡配什么药材好喝

7、汤底浓郁,

花胶炖鸡配什么药材好 花胶炖鸡配什么药材好喝

8、回味绵长;

花胶炖鸡配什么药材好 花胶炖鸡配什么药材好喝

9、三步搞定的秋日暖食。

小贴士

1、一份金汤花胶鸡火锅底料是3-5人份的; 2、配有续汤包,将美味进行到底; 3、根据自己的口味选择配菜。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

今天花胶炖鸡配什么药材好的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关花胶炖鸡配什么药材好喝的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。

鱼胶花胶价格行情分享,本文链接:http://www.yujiaowang.com/hjdsyff/115930.html
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 294298164@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。