产后二个多月喝花胶汤 产后二个多月喝花胶汤好吗

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花胶有助于产后恢复

花胶煲鸡汤

1。把鸡切大块，洗干净后飞水处理；2。煲一锅热水，加3片姜和一棵葱，把花胶煮20分钟；3。把花胶捞起，剪成尺寸略小的块状；4。把所有材料放进汤锅里，煲3小时；5。假如不是当日饮用，就不要下盐调味；第二天饮用的时候下盐调味即可。

步骤二的好处就是不用预先把花胶浸水过夜，而且去除了花胶的腥味。

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煲了三小时的花胶，胶质会渐渐溶解在汤水里。

华夏精髓 膳食养生

您适合吃这道美味炖品吗？

三高人群	控制少吃
减肥人群	建议多吃
爱美人群	建议多吃
青少年人群	控制少吃
中老年人群	建议多吃

丝瓜花胶催乳汤

丝瓜花胶催乳汤

准备食材

花胶	5克
水丝瓜	半条
瑶柱	5克
眉豆	15克
猪骨	50克
姜片	适量

准备食材

操作步骤

花胶泡发

1.把准备好的鱼胶放入炖盅内，倒入纯净水浸泡24小时

泡发鱼胶

2.将生姜放入锅内加水煮沸，把鱼胶放进沸水里继续煮约20分钟，熄火，自然放凉。

炖煮鱼胶

3.冷却鱼胶取出再泡冷水，加入生姜和葱去腥，继续浸泡48小时，每12小时换水一次（切忌沾到肥油）。

继续浸泡48小时

4.把泡发好的鱼胶洗净切片备用

鱼胶洗净切片备用

5.将猪骨洗净切块，丝瓜去皮切块，瑶柱，眉豆洗净，和鱼胶一起放入炖盅。

一起放入炖盅

6.倒入纯净水隔水炖2.5小时。

倒入纯净水隔水炖2.5小时。

7.非常好喝营养的一款汤，鲜味足，基本不需要额外加盐（因为瑶柱自带盐味）

非常好喝营养的一款汤

小贴士：

丝瓜花胶催乳汤是非常好喝又营养的一款汤，鲜味十足。水丝瓜有较好的催乳效果，哺乳期妈妈可以经常吃点水丝瓜，通而不堵。产后吃鱼胶（花胶）有利于修复子宫、补充体能恢复身体。瑶柱（干贝）富含矿物质，是八珍之一，高蛋白食物有利于下奶。

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