关于海马花胶茸的问题，下面有几个最新海马花胶汤功效和作用的观点，这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的海马花胶茸答案，了解更多花胶的功效与作用及食用方法加三斑海马煲汤可以吗的相关详细知识。
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花胶可以加海马，但是比较腥，而且海马煲汤的话比较难吃难消化，所以建议海马还是泡酒，花胶单独煲汤比较好。花胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的，含有大量的鱼类蛋白和鱼类胶质，以及微量维生素和矿物质。经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、皮肤好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不开裂手脚不皴裂、产后术后恢复快奶水足，花胶属中性，不寒不燥，是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品，平时坚持经常吃可以全面提高身体素质。有些花胶还有比较突出的功效，比如补气血非常明显，或者对呼吸道疾病有显著恢复效果，或者能提高肠胃消化吸收能力，或者在皮肤弹性韧性方面有较好效果等，但是花胶最主要的作用还是在于通过增强人体体能来预防疾病。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。平时身体比较虚弱的或者刚做过手术的可以选择滋补型的花胶，身体有某些问题的可以选择对应的调理型花胶。

大家好，我是鱼胶爱好者。饮食养生是抗衰益寿的重要环节与方法，特别是老年人，要充分发挥饮食养生的作用，以达到抗衰防老，延年益寿的目的。

鱼胶中含有多种海洋活性物质，对中老年人有保健作用。今天就给大家推荐几款适合老年人的鱼胶食谱，简单易学，满足日常保健，随时可以在家里做出来。

鹿茸山药炖鱼胶

材料（1人份）

泡发好的鱼胶50克，猪龙骨30克，鸽子肉50克，鹿茸5克（切片），干山药10克,枸杞3粒，红枣1颗，盐适量

做法

1.将泡发好的鱼胶洗净切块；干山药用清水泡软，洗净备用。

2.猪龙骨、鸽子肉汆烫除去血水，捞出备用。

3.炖盅内加入猪龙骨、鸽子肉、鹿茸、红枣、山药和清水，再放入隔水炖锅中炖90分钟。

4.再加入鱼胶和枸杞，续炖30分钟，最后加入盐调味即可。

霸皇海马鱼胶汤

材料（1人份）

泡发好的鱼胶50 克，猪龙骨 30 克，鸡腰子1个，皇鸽50克，海马2只（约5克）,巴戟3克，黄芪3克，人参2克，枸杞3粒，红枣1颗，糯米、盐适量

做法

1.将泡发好的鱼胶洗净切块，备用。

2.陶瓷不粘锅烧热，下糯米和海马炒至有香味后取出海马，去除内脏。

3.将猪龙骨、鸡腰子、皇鸽分别放入温水中，汆烫除去血水，捞出备用。

4.炖盅内加入清水，放入猪龙骨、鸡腰子、皇鸽、海马、巴戟、黄芪、人参、红枣，再放入隔水炖锅中，炖90分钟。

5.再加入鱼胶和枸杞，续炖30分钟，最后加入盐调味即可。

黑木耳鲜山药鱼胶鸡汤

材料（3~4人份）

泡发好的鱼胶160克，鸡肉400克，新鲜山药100克，干黑木耳30克，红枣30克，生姜数片，盐适量

做法

1.将泡发好的鱼胶洗净切块，备用。

2.山药洗净后去皮，切滚刀块，备用；黑木耳用清水泡发后搓洗干净，备用。

3.鸡肉放入温水中，汆烫除去血水，中小火慢煮至锅中的水稍微冒泡即可熄火，捞出洗净后备用。

4.砂锅中加入清水，放入山药、鸡肉、黑木耳、红枣、姜片，拌匀后加盖，大火煮开后转小火，炖煮90分钟。

5.揭盖，加入鱼胶，续煮30分钟，最后调入盐，稍稍搅至入味即可。

松茸老鸡煲鱼胶

材料（3～4人份）

泡发好的鱼胶160克，老鸡500克，干松茸15克，盐适量

做法

1.将泡发好的鱼胶洗净切条；干松茸用清水泡软，洗净备用。

2.老鸡洗净后切块，放入温水中，汆烫除去血水，中小火慢煮至锅中的水稍微冒泡即可。熄火，捞出洗净后备用。

3.将鸡肉与松茸放入电炖砂锅，加入适量清水，炖煮90分钟。

4.加入鱼胶炖30分钟，加入盐调味即可。

腊八鱼胶粥

材料（1人份）

泡发好的鱼胶50克，红豆10克，薏米15克，大米10克，干莲子20克，干桂圆肉10克,干花生10克，红枣2颗，糯米25克，冰糖适量

做法

1.将泡发好的鱼胶洗净切条，备用。

2.干莲子、干花生清水泡软，莲子去除莲心，洗净备用。

3.锅内加入适量清水，烧开后放入除冰糖外的全部材料，小火熬煮30分钟。

4.再加入冰糖，搅拌至溶化，盛出即可。

乌发鱼胶粥

材料（1人份）

泡发好的鱼胶50克，炙首乌8克，大米40克，糙米40克，干桂圆肉5克，黑芝麻适量，冰糖适量

做法

1.将泡发好的鱼胶洗净切块。

2.何首乌加水煮20分钟。

3.将何首乌连汁倒入砂锅中，放入大米、糙米，加适量清水，大火煮开。

4.再放入鱼胶、桂圆肉，中火炖煮30分钟。

5.最后加冰糖调味，再撒上黑芝麻即可食用。

海带栗子鱼胶汤

材料（3～4人份）

泡发好的鱼胶160克，猪排骨500克，栗子50克，干海带30克，盐适量

做法

1.将泡发好的鱼胶洗净切块，备用。

2.栗子放入沸水中，稍等片刻后捞出、去皮；海带放入清水中泡发，洗净后备用。

3.排骨洗净后斩块，汆烫除去血水，捞出备用。

4.砂锅中放入适量清水，放入排骨、栗子、海带，加盖，大火煮开后转小火，煲煮60分钟。

5.揭盖，放入鱼胶，续煮30分钟，加入盐调味即可。

大骨丝瓜鱼胶汤

材料（3～4人份）

泡发好的鱼胶160克，猪大骨头500克，丝瓜1条，杏鲍始30克，干黑木耳40克，干海带30克，盐适量

做法

1.将泡发好的鱼胶洗净切块；猪大骨头焯水备用。

2.丝瓜和杏鲍菇洗净，切片备用；干黑木耳和干海带分别用清水泡发，洗净备用。

3.焯好的大骨头放进高压锅里，添上冷水，压30分钟。

4.待高压锅排气完毕后，打开锅盖，放入丝瓜、杏鲍菇、木耳、海带，续煮30分钟，加入盐调味即可。

后语

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