冻花胶怎么吃 冻花胶怎么吃最好

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花胶牛奶冻的做法1.首先准备好材料，花胶、牛奶、冰糖、姜片。然后就开始制造美食拉2.最正确的泡发，应该是煮白开水，放入姜片，煮开！这样把花胶煮5分钟在拿出来，除腥效果非常好。3.放入花胶，小火五分钟后捞起来，放冷水里泡发1-2小时即可。（怕腥的朋友一定要做这步骤，整个味觉都提升呢）4.冷水中泡开，待胶身软了即可捞起，胶身如有油脂或者血迹等此时亦可去除。5.泡开捞起后，切条完成！6.炖盅导入500克纯牛奶。7.加入已经切条的花胶，搅拌一会。8.隔水煮的炖盅，放入后，选择好鱼胶，2个半小时。炖2个小时后，即可放入冰糖，试试甜度，然后在煮30分钟后即可。9.煮好后的花胶牛奶，看起来是不是很鲜美，味道也是很棒的！可以直接开吃囖~o(∩_∩)o10.夏天嘛，自然喜欢冰冰的感觉，放到冰箱后，晚上拿出来吃，就变成花胶牛奶冻囖。看会电影，吃上一口，美美的满足，满满的都是胶原蛋白~！

快过年了，全国的大小学校已经开始放寒假了，你家宝贝放假了吗？每年孩子的寒假比大人的年假开始的早十多天，这段时间孩子的学习和生活，完全要靠自觉，放养模式下，很多上班族妈妈很发愁，孩子吃饭也成了问题，一不看着，就喜欢叫一些垃圾食品回家吃，边吃边上网玩游戏，不好好写作业，真让人头大。我家女儿也开始寒假了，正愁每天的午饭问题怎么解决，闺蜜给我推荐了这款花胶鸡汤，只需10分钟吃得好，吃得饱，还能吃得有营养。

花胶鸡汤是近年流行的汤品，自己有空的时候，也经常用一下午的时间，小火慢炖煲一锅，驱寒暖胃，美味营养，一家人喝得美美的。没想到现在推出了分袋状，一袋只有400克，正好可以供一人食用，简单地解冻，加热后就可以食用，先吃鸡肉后喝汤，鸡肉嫩而不柴，文火五个小时慢炖的鸡汤，加了大西洋的真鳕鱼花胶，味道香浓又美味。如果觉得还不能饱腹，还可以利用鸡汤来涮蔬菜和菌菇，吃完以后，鸡汤也不剩，太美味了。特别适合上班族还有学生党食用，这下再也不用担心孩子在家的吃饭问题了，每餐一包花胶鸡汤，吃得饱饱的，可以安心学习了，上班时候再也不用担心孩子吃饭问题了。

【花胶鸡汤】

【食材】：冷冻花椒鸡汤1包，奶白菜2棵，金针菇1包

【制作方法】：

1、冷冻的花椒鸡汤，拆开包装，水龙头开热水，冲洗3分钟左右，快速解冻。

2、把包装袋剪开，把花胶鸡汤倒入锅里，锅子可以用奶锅，也可以用电热锅，最好小一点。

3、把锅盖子盖上，小火开始加热3分钟，加热至鸡汤融化成液体，转中大火煮开。

4、煮开1分钟，就可以大口吃鸡肉了，可以看到鸡汤香浓，鸡肉鲜嫩又酥烂。

5、吃完鸡肉，鸡汤也不要浪费，可以用来涮火锅，把奶白菜泡盐水中冲洗干净，金针菇去根洗干净，沥干水分。

6、把奶白菜和金针菇放入鸡汤里，继续大火加热。绿叶蔬菜和菌菇喜欢什么品种就放什么，味道就很鲜美。

7、大火煮开以后，就可以享受美味了，金针菇顺滑，奶白菜鲜美可口，吃完菜以后，别忘了把鸡汤也喝掉，营养又美味。

8、香浓美味的花胶鸡汤，学会了这神仙吃法，不会做饭也不用愁了。

雨妈叨叨：

1、冷冻的鸡汤，先用热水冲洗解冻以后，再打开包装，用电热锅加热，或者燃气灶加热，甚至微波炉加热都可以，热透以后即可食用。

2、鸡汤用来涮火锅，不需要添加任何调味品，直接涮蔬菜和菌菇、豆腐，味道最好，吸足了鸡汤的味道，吃起来鲜嫩可口。

大家好，我是雨妈小厨，美食领域原创作者，美食博主，两宝全职妈妈，一直致力于用最简单普通的食材，做出最美味的一日三餐。擅长家常菜和烘焙，每天给大家分享好吃、健康的营养美食。如果你喜欢我的文章，欢迎关注我，也请大家多多点赞、转发给更多爱美食的朋友，如果你有什么想法和建议欢迎留言讨论，所有文章均为雨妈原创，未经许可盗图盗文必究。

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