补充胶原蛋白到底有没有用 补充胶原蛋白到底有没有用人民日报

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有用胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上。 [1-3] 畜禽源动物组织是人们获取天然胶原蛋白及其胶原肽的主要途径，但由于相关畜类疾病和某些宗教信仰限制了人们对陆生哺乳动物胶原蛋白及其制品的使用，现今正在逐步转向海洋生物中开发。欧洲食品安全局（EFSA）已证实了即使是动物骨骼来源的胶原蛋白也不存在感染疯牛病和其它相关疾病的可能。 [4-7] 由于氨基酸组成和交联度等方面的差异，使得水产动物尤其是其加工废弃物—皮、骨、鳞中所含有的丰富的胶原蛋白具有很多牲畜胶原蛋白所没有的优点，另外来源于海洋动物的胶原蛋白在一些方面明显优于陆生动物的胶原蛋白，比如具有低抗原性、低过敏性等特性。因此水产胶原蛋白可能逐步替代陆生动物胶原蛋白。 [8-10] 胶原蛋白种类较多，常见类型为Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型、Ⅴ型和Ⅺ型。胶原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性，因此在食品、医药、组织工程、化妆品等领域获得广泛的应用。

补充胶原蛋白有用吗？

大家好，我们今天分享的是补充胶原蛋白到底有没有用。所有的爱美人士都会知道，人体的衰老是由于胶原蛋白的流失而形成的。胶原蛋白在整个皮肤当中含有70%，随着年龄的增长，一般在20岁的时候胶原蛋白就已经达到了整个一生当中的顶峰期。

接下来每隔十年，体内的胶原蛋白会流失掉一公斤，我们就需要通过外界的口服的方式。除了胶原蛋白分布在皮肤之中之外，它还更多的分布在角膜，关节以及精腱。其中眼睛的角膜100%是由胶原蛋白组成的，以及经腱组织也是由100%的胶原蛋白组成。

同时生殖器有80%是由肩膀胶原蛋白组成，血管里面也含有80%的胶原蛋白。所以胶原蛋白不管是从年轻，皮肤的弹性还是从健康来讲，都是每一个人都是必不可少的。

市面上的胶原蛋白有非常多的种类，一定要挑选含肽的。因为肽的分子量才能够被人体吸收，人体能够吸收的一般是1000到3000道尔顿。比如有含肽的，它就是在1000到2000道尔顿的，都是有很好的吸收的作用。

所以补充胶原蛋白可以增强人体的免疫力，像经常运动的，骨韧带和关节就会受到损伤，常年的也是需要去补充到胶原蛋白。到了一定的年龄，我们有发现头发它会变少了，并且眼睛、眼珠会变黄，这些都和胶原蛋白流失有关系。

面部的皮肤状况哪些可以检查胶原蛋白流失了？当皱纹开始产生的时候就是胶原蛋白在皮肤里面的弹性纤维和胶原纤维由于胶原蛋白的流失慢慢缺失之后，萎缩导致的皱纹，导致的这些凹陷。我们呈现在皮肤表面会有色斑，暗沉，毛孔粗大以及掉发，这些都是。为什么到了一定的年龄，我们的骨骼会很脆，一下子就很脆掉了，这也和我们缺乏胶原蛋白有很大的关系。

小孩子从床上摔到床下去是没有问题的，因为他有满满的胶原蛋白，充满了弹性。但是我们上了一定的年龄，再从床上然后摔到床下去，那就不一样了，粉碎性的骨折，也是由于我们缺乏了胶原。所以不管是谁，如果你要关心自己的健康，从日常补充胶原蛋白开始。

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