花胶羊肚菌无花果鸡汤 花胶羊肚菌炖鸡汤功效

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可以的煲鸡汤也可以吖无花果杏仁汤 材料:食物:瘦肉四两药物:南北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒 功能:无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加蜜枣滋润成方。 制作方法:瘦肉洗净,成块落煲,加放以上各药材,放六碗水,煲二小时已成。 说明:此汤乃保健平安之汤剂,偶然感冒伤风、咳嗽、痰多,亦可以饮此汤,有益加速疗效。食疗养生汤 原料:苹果2个、瘦肉1斤、无花果4粒、南杏仁5钱、北杏仁4钱、银耳2钱 银耳 功效:润肺生津,滋阴养胃。注意:选购银耳以色带微黄为佳品,过于洁白有漂白之嫌。 无花果 功效:润肺生津,滋阴养胃。注意:无花果在煲汤时,宜切开两半再放入,容易发挥功效。 南杏仁 北杏仁 功效:润肺,止咳化痰。 注意:北杏仁略苦,所以与南杏仁搭配使用时,比例要减少些许。 炮制: 1、将所有材料洗净后,苹果去芯,切成四瓣。2、银耳浸在水中泡软,无花果剥开或切成两半。3、瘦肉切大块,放入滚水氽烫,去掉腥味及血水,捞出来备用。4、准备汤煲,放入八分满的水,煮至水滚后,一次放进苹果、瘦肉等全部材料。大火煮20分钟,再以小火炖3-4小时,银耳于熄火前2小时再放入。

转季节的时候,无论是小孩还是大人,体质不好抵抗力稍微差点,都特别容易感冒咳嗽。而虎乳菌和羊肚菌是防治咳嗽最棒的搭配了,羊肚菌里面所含有的营养物质非常丰富,虎乳菌可以润肺止咳,滋补肝肾,强健身体,两者搭配可以给我们的身体带来非常多的好处,这个汤平时煲来保健预防也是很好的。

羊肚菌虎乳菌清润汤

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食材:瘦肉150克,羊肚菌4个,虎乳菌6克,海底椰10克,无花果4颗,麦冬10条,姜2片

做法:

1.新鲜的瘦肉洗干净,切厚块;

2.羊肚菌用温水浸泡30分钟,用筷子在容器中搅拌,顺着同一个方向轻轻地搅拌、打圈,这样便可将羊肚菌表面孔内的脏物都清洗出来,冲洗一下待用;

3.虎乳菌,海底椰,无花果,麦冬洗干净;

4.全部材料和姜片一起放入炖盅,倒入八分满清水,盖上盖子,隔水炖2个小时;

5.出锅前可依照自己的口味加入少许盐,也可以不加;

‭‮肚羊‬菌虎乳菌‭‮润清‬‬汤,煲出来的汤清清甜甜特别可口,老少皆宜!羊肚菌、虎奶菌营养充分,具有强身健体,健脾清热,止咳化痰,预防感冒,增强人体‍免疫力的功效。有咳嗽的,支气管炎的,平时保健的都可以喝,大人小孩都可以哦。宝宝1岁以上都可以喝!

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