花胶怎么炖给小孩吃 花胶怎么炖给小孩吃比较好
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鱼胶和什么一起炖最好:鱼胶炖排骨材料:鱼胶20g、排骨50g、红枣3颗、枸杞子5g、生姜1小片做法:1、鱼胶浸泡2小时,洗干净,排骨焯水。2、红枣去核,把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内,加入清水。3、选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅。 时间剩下10分钟时,加入枸杞子。程序结束,加少许盐调味即可。鱼胶和什么一起炖最好:猪蹄花菇鱼胶汤材料:鱼胶4个、红枣3个、姜片6-7片、猪蹄3小块做法:1、鱼胶取出4个泡4个小时,花菇和莲子一起泡。2、姜切片,鱼胶泡好后切成小块小块的,煲一壶开水,倒入炖盅,把材料全部放入。3、炖3个半小时左右,放入适量的盐。就可以喝啦,鲜甜美味有营养。鱼胶和什么一起炖最好:鱼胶莲子排骨汤材料:鱼胶1碗、排骨8-9块、莲子几颗、枸杞适量、生姜1小块、红枣几颗做法:1、排骨洗净,把所有的材料放锅。2、然后到锅里扽两三个小时。3、三个小时后,就可以吃了,看着都想吃,非常美容。鱼胶和什么一起炖最好:鱼胶炖红枣材料:鱼胶15g、红枣6颗、姜2g、冰糖10g做法:1、鱼胶提前用凉开水或温水泡发8-10小时。2、红枣用开水泡洗一下,再用剪刀挖去枣核。3、将泡发好的鱼胶、去核的红枣、姜倒入炖盅,加入300克的水。4、将炖盅放置炖锅隔水焖炖40分钟,炖好后加入冰糖,炖盅再盖上盖焖几分钟让冰糖融化。5、食用时搅动汤汁舀起一勺,嗯!微甜也不腥
冬季来临,很多朋友会出现嘴唇开裂、皮肤龟裂等。每年冬季我都会做一道甜品给家人吃,这就是花胶炖牛奶。花胶炖牛奶是一种很常见的甜品,适合女性朋友们吃。牛奶炖花胶主要是用来保养皮肤的,花胶含有大量胶原蛋白和鱼胶质,经常吃花胶的人做事有力气、说话有底气、冬天嘴唇不开裂皮肤不龟裂、睡眠好精神足;牛奶含有丰富的矿物质和蛋白质,能对皮肤的滋养起到重要的补充作用。炖的时候我喜欢放一些板栗(养胃健脾、补肾强筋、活血止血),更可以增加香糯的口感,小朋友也喜欢吃。做法在最后,喜欢的可以收藏一下。
首先强调一下禁忌人群:
体质偏热的人、肺炎跟肺功能不好的人、感冒,来月事的时候、高血压和高血脂的人群不宜吃鱼胶。小孩是可以吃鱼胶的,每次10克,1星期2次左右,这样可以增强小孩的体质,增加抵抗力。
附上网上百科关于鱼胶的功效:
鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症;能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳;能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌;可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于鱼胶含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高免疫力,对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的人士,作为进补更为合适。
除此以外,鱼胶还是女性补充胶原蛋白的最佳选择。人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白,所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤看起来光滑饱满,柔软又富有弹性。随着年龄的增长,皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度,于是皮肤失去弹性变薄老化,出现松弛、皱纹、干涩等现象,所以适时补充胶原蛋白,可使皮肤恢复青春活力。
我的做法如下:
首先用水泡花胶一晚上,然后第二天换水,用开水煮3分钟左右捞起来,每次炖的时候放一瓶高钙纯牛奶倒入炖盅内➕三条泡好的花胶剪小块➕6颗红枣加两颗小冰糖➕六颗枸杞➕六颗莲子就可以了,板栗我每次都是随缘放的,因为都喜欢吃就放多点。炖盅两个小时调好出锅。
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