尿酸高吃花胶 尿酸高吃花胶好吗

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要是六个月以上要注意进行对症的米粉及蔬菜水果汁就可以的,要是稍大以主食为宜,适量的煲粥。 尿酸高吃花胶 尿酸高吃花胶好吗

最近几天一时下雨一时暴晒

广东夏天特有的高温桑拿模式了解一下?

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天气太热

很多粉丝都希望了解多一些清热消暑靓汤

这也是我们这几个月的推荐重点

还有朋友问到,身子虚,贫血

夏季吃什么才能进补又不上火呢?

还真的有办法哦

今天一次过满足大家的愿望~~

脾气暴躁 清清肝火▼

夏枯草祛湿汤

主要功效:清肝利湿

材料:

夏枯草50g、车前草50g、绵茵陈50g、蜜枣1粒、瘦肉300g(3人量)

制作方法:

药材冲洗、去沙去杂质;瘦肉洗净、切块、飞水。汤煲中加水2000ml,加入所有材料,武火煮沸后改文火煲45分钟,加少量食盐调味即可。

汤品点评:

在广东,清热祛湿是夏季永恒的主题,以绵茵陈、薏米为主食材的祛湿汤就是夏季宠儿。

这些天一阵高温炙烤、一阵大雨滂沱,湿热相蒸,肝火上炎比较常见,身体吃不消,可能出现疲乏困重、目赤不适、脾气急躁、尿黄便秘等情况,要不考虑来一碗祛湿汤呗。

夏枯草辛苦寒,清肝火、明目,正合适肝火上炎,急躁易怒、目赤、头胀偏头痛等症状者;配合通利水道,可使湿热之邪从小便而去,具有清热利湿消肿作用的车前草,以及专治“脾胃二家湿热专药”、清热利湿的绵茵陈,成为一款改良版的祛湿汤。但此三药均为苦寒之物,阳虚、脾胃虚寒者不宜,怕寒凉太过者,可加姜一大块调和。

拉仇恨的增肥汤▼

化裁六君汤

主要功效:益气健脾,和胃燥湿

材料:

陈皮 5克,党参20克,茯苓 20克,白术 15克,生姜数片,红枣3~5粒,猪展肉250克(3~4人量)

制作方法:

所有材料洗净,猪展肉洗净焯水。把所有材料放入汤煲中,倒入2000ml清水,大火煮开后转小火,煮约1小时,加盐调味即可。

汤品点评:

其实人能不能长肉和脾胃的运化功能息息相关。那些吃很多都不胖的人往往胃强脾弱,所以他们的调理重点应该在健脾运脾上。这次就推荐一款由陈夏六君子汤化裁而来的汤水。

陈夏六君子汤原方有6味药,分别是陈皮、半夏(制)、党参、茯苓、白术(土炒)、炙甘草。有健胃补脾,理气化痰的功效。其中半夏不宜用作药膳之用,所以其虽为燥湿化痰健脾之主药,亦应去除。炙甘草味道与汤膳搭配起来并不调和,故亦不用。加用生姜、大枣亦能起到温中、调和的作用,且味道甚好。所以六君子汤化裁为汤水,这里就采用了党参、茯苓、白术、陈皮、生姜和红枣。调理脾胃一段时间,自己也注意不要过饱过饥,放松心情,避免熬夜,脾胃健运,体重自然会回归合理,脸色也会红润回来。

小贴士:土炒白术当然补脾效果更好,但找不到的话用普通白术便可。

滋阴养颜美美哒▼

木瓜响螺花胶汤

主要功效:健胃消食、滋阴养颜

适用人群:一般人群均可(高尿酸人群不宜过多食用)。

材料:

番木瓜500g、响螺50g、花胶50g、瘦肉200g、红枣6粒、银耳半朵、生姜适量(3-4人量)。

制作方法:

响螺、花胶、银耳提前1小时泡发,然后分别切片;番木瓜(选择偏硬一点的)去皮切块,在瓦煲中放入2L清水,将响螺、花胶、银耳、肉片、生姜、红枣一同放入,武火煲开后放入木瓜改文火继续煲1小时,最后调味食用。

汤品点评:

夏季天气炎热,作为广东人吃饭如果没有汤水就感觉少了什么似的。夏天的汤水味道不宜过于浓厚,更趋于清润可口,增加食欲为主,今天给大家介绍一款开胃润燥的汤水。

本汤水中木瓜性平味甘,据《全国中草药汇编》记载其具有健胃消食、滋补催乳、舒筋通络的功效,可用于脾胃虚弱,食欲不振,乳汁缺少,风湿关节疼痛,肢体麻木,胃、十二指肠溃疡疼痛。响螺是滋阴上品,如果熬夜导致阴虚的人群亦可经常食用。花胶具有补肾益精、滋阴养颜的作用,其含有多种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸具有鲜味,所以煲出的汤水味道鲜甜,可增加食欲,鉴于花胶含有的氨基酸质量不算太高,故不宜将花胶作为重要蛋白质补充来源。雪耳性平味甘,具有滋补生津、润肺养胃的作用。

夏天如果经常待在空调房里,空气相对比较干燥,有时难免出现口舌咽干、皮肤干燥的情况,此款汤水也具有滋阴养颜的功效,故此时食用比较适合,考虑花胶稍微滋腻,若脾胃消化功能差,不宜过多食用,或添加少许陈皮加强健脾之功。

补而不燥气血好▼

参杞芡实炖黄鳝

主要功效:温中补气血

适用人群:平素气血不足,面色萎黄,冬日常发寒性疾病的人群

材料:

党参20g,枸杞子10g,芡实20g(新鲜芡实100g),黄鳝1条(3人量)

制作方法:

黄鳝洗净切段,放在水里泡半小时,把肉内的血水泡出来。切数大片生姜在炒锅中爆炒,倒入黄鳝段同炒至熟。把生姜片和黄鳝同放入炖盅内,加入党参、枸杞子和芡实。倒入1000ml开水炖约1小时,加盐调味即可。

汤品点评:

俗话说:“小暑黄鳝赛人参”,小暑前后的黄鳝最为滋补。黄鳝为甘温之品,平补气血、强筋骨、祛风湿,是夏季进补一种很好的食材。搭配平和补气的党参,补肝肾明目的枸杞子、补脾除湿止泻的芡实。当然还少不了的是生姜,不仅去腥,它本身就有很好的温中作用。

Tips:如果气虚明显,可用黄芪代替党参。

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