松茸花胶瘦肉 松茸煲花胶

关于松茸花胶瘦肉的问题，下面有几个最新松茸煲花胶的观点，这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的松茸花胶瘦肉答案，了解更多松茸花胶海参炖瘦肉还要不要放其他辅料的相关详细知识。
相关松茸花胶瘦肉的扩展： 松茸花胶海参炖瘦肉还要不要放其他辅料
这样已经很滋补了 配料可以根据自己的喜好适当放，不过放大多的话，不易全部吸收例如海参一天一只营养就很全面了

松茸花胶土鸡汤

文/中华中医药学会中药基础理论分会首届副主任委员、《中华人民共和国药典》（2010版、2015版）中药材及饮片临床标准修订专家组成员、广州中医药大学第一附属医院内科 蓝森麟教授

近日，有不少亲朋询问有从云南、西藏寄来新鲜的松茸菌怎么吃最好？特拟以下靓汤以答问：

松茸花胶土鸡汤

❈食材❈

鲜松茸菌4根（约200克），水发花胶250克，土雌鸡半只（约600克），红枣6枚，生姜3片。

❈做法❈

先将土鸡宰杀，去除羽毛及内脏，洗净，斩大块，放进沸水中稍焯，捞出冲洗干净血沫；松茸菌洗净，用陶瓷刀切厚片；水发花胶洗净，切大块；红枣劈开，去核；生姜洗净，切厚片。然后，把所有备好的食材一齐置于炖盅内，加入清水2500毫升、白酒少许，隔水炖2小时，精盐调味，即可。

❈功用❈

本馔食材中，松茸菌性味甘平，善于理气化痰、利湿祛浊、舒筋活络，现代药理研究表明，松茸多糖能提高人体的自身免疫能力，有抗肿瘤、抗菌、抗病毒、抗真菌、抗糖尿病、抗炎等作用，是食药兼用菌类中抗癌效果较好的一种；搭配性味甘平，功擅滋补肝肾、养血润燥的花胶，及性味甘温，功善温中益气、益精填髓的土鸡；佐以性味甘温，善能补中益气、养血安神的红枣，且姜、枣同施，又可调和脾胃。

诸物合烹，味道鲜香可口，汤性平和滋润，有良好的补脾益气、理气化痰、滋补肝肾、养血润燥等作用，诚为提高免疫功能之佳馔良汤，适宜于长期在空调下工作生活的人群服食，尤宜于女士服食以润肤养颜。也可用于肺脾不足、肝肾亏虚所致诸症的辅助治疗。

编辑：刘庆钧

复核：郑小英、杨艳

责编：张秋霞

审定：方宁

今天松茸花胶瘦肉的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关松茸煲花胶的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。