燕窝毛什么样子图片 燕窝毛长啥样

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燕窝是金丝燕窝为了哺育下一代筑造的巢，像个半椭圆形的勺子。能制作可以吃的燕窝的燕子只有一种就是金丝燕，燕窝只有一种就是金丝燕窝。这就是我们燕农燕屋里住着的金丝燕和它的窝，当小燕子长大了会飞出燕屋了，金丝燕就不要这个窝了，它们晚上回来就会挂在这个特别的木板上，家燕能够站立但金丝燕是瘸子不会站立，只会如蝙蝠一样的挂着。下一次再孵卵时它们会另外再筑造一个新的窝给新生宝宝。乃不会飞的小金丝燕长大了，燕窝住不了了就挂在外面。采摘下来未加工的毛燕。左边是燕洞里面的白燕窝，被山洞岩壁的铁质染红了，右边的是白色的屋燕经过人工色染而变成红色的血燕。

经常吃燕窝的人都了解，吃燕窝容易，挑毛难！一些未经处理的燕窝里面存在着很多细小的毛，如果不挑干净直接食用，对人体没有好处。针对于燕窝的挑毛问题，很多人也是心存疑虑，小编整理了一下大家的问题，看看你有没有碰上过。

一.燕窝没有挑干净可以吃吗？

可能有些朋友觉得，明显的一些杂质已经挑干净了，还有一些细小的杂质肉眼看不太明显了，吃了应该也没事吧。小编想说，千万别！要知道一盏合格的燕窝背后是挑毛人员3000多次的挑拣才过关的，如果是自己挑毛，不要觉得只挑个几次就可以了，最后吃到胃里伤害的还是自己。

与其买有毛的燕窝，挑毛技术不到位还不如自己直接在市面上挑选一些正规厂家的燕窝呢，质量起码可靠。

二.不小心吃了燕窝的毛怎么办？

燕窝里的毛一般是金丝燕的羽毛，虽说金丝燕的羽毛里主要是蛋白质，但是羽毛毕竟不能消化，误吃也没事，但即便如此，我们在挑选燕窝时，还是要选品相好，里面没有杂质的燕窝，这样吃起来也放心。

三.自己挑毛的话，有什么办法能挑干净呢？

【浸水清洗法】

1.湿挑的话，是需要先用清水进行浸泡2~4个小时，每隔半小时换次水。

2.我们把燕窝冲洗浸透后，放在网眼很小的过滤网内，用水冲洗的同时再把燕窝撕成条状，这样在冲杂质时也比较容易，经过反复多次冲洗后再捞起来。多进行几次这个过程，去毛的作用会很好。

3.使用镊子挑毛的话，需要提前把水和镊子准备好，轻轻地把燕窝表面及剩余的燕毛夹起来，在干净的水中蘸一下，把燕毛转移到水中去，就可以了。

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