花胶煮鸭 花胶炖鸭汤的做法大全窍门

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主料: 鸭 1500克 鱼肚 300克 辅料: 芡实米 50克 调料: 姜 3克 大葱 5克 黄酒 5克 盐 2克 各适量 花胶炖水鸭的做法: 1.水鸭剖后洗净,放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净,抹干水,把茨实放入水鸭肚内。 2.花胶切件。 3.姜(切片)片、葱(切段)、绍酒5克与4杯水煮滚,放入花胶(鱼肚),高火3分钟,取起滴干水。 4.水鸭、姜、绍酒放入器皿内,加入滚开水3杯,中火40分钟,加入花胶,再低火30分钟后,放入精盐即可。 更多花胶炖水鸭信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/huajiaodunshuiya 8只鸭大腿洗净;一剁两半,把腿上面的那块带骨肉和下面的“纺锤”腿分开,这样可以分别做2道菜;腿边角再剁成两块;入凉水锅中焯水捞出;鸭腿肉入电饭煲内锅,倒适量热水,再倒入一包家乐金汤花胶鸡火锅底料;用勺子搅拌均匀,再倒入同包的枸杞和虫草花,3片姜;选择“煲汤“程序”,1-2小时均可,肉烂汤鲜,热乎乎地吃肉喝汤享美味吧!金汤花胶鸭,肉烂汤鲜,很美味! 今天花胶煮鸭的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关花胶炖鸭汤的做法大全窍门的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。

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