花胶花生煲鸡爪有什么功效 花胶花生煲鸡爪有什么功效与作用

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相关花胶花生煲鸡爪有什么功效的扩展： 鸡爪煲花胶坐月能吃吗
可以的，鸡爪煲花胶营养非常丰富，适合坐月子吃的，产后大概一星期左右恶露干净了就得开始吃了，等月子坐完了再吃就失去其最大的意义了，我们潮汕地区女人坐月子期间稍微有点经济能力的几乎没人不吃花胶。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们买花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶因为含有大量鱼类蛋白和鱼类胶质，以及微量维生素和矿物质，使其对于生病的人和受伤的人在痊愈期间有非常好的滋补功效，特别是对刚做完手术和坐月子的产妇有奇效。

鸡爪是很多人喜欢吃的美食，卤鸡爪、泡椒鸡爪，说的就让人流口水。

鸡爪中含有丰富的钙质及胶原蛋白，不但能够非常好的美容功效，与其它食材搭配炖汤还能起到很好的小奶功效，今天跟大家分享两道月嫂应该会做的月子下奶鸡爪汤的做法。

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花生鸡爪汤

材料：

鸡爪４００ｇ、胡萝卜１根、花生米９０ｇ、枸杞１５ｇ、红枣８颗、清水适量、葱１根、姜１块、料酒２５ｍｌ、白醋８ｇ、盐适量

做法：　

１、鸡爪洗净减去指甲，花生米提前两小时泡水备用

２、胡萝卜去皮切滚刀块；红枣和枸杞洗净；姜洗净切片，葱洗净打结备用

３、锅中加入适量冷水、２片姜、约１０ｍｌ的料酒，放入鸡爪大火煮开

４、捞出鸡爪放入水中，洗去浮沫

５、将鸡爪、花生、胡萝卜、姜片、葱结放入锅中，倒入适量水、醋和约１５ｍｌ料酒，大火烧开后转小火炖４０分钟左右

６、加入枸杞和红枣，继续小火慢炖２５分钟加盐调味，再炖５分钟即可。

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花胶鸡爪汤

材料：

花胶、眉豆、鸡爪、蜜枣、陈皮

做法：

１、花生、眉豆、花胶浸泡。花胶要提前一个晚上浸泡。鸡爪洗干净，把指甲尖切去；

２、准备好蜜枣、陈皮。花胶切成一小块，飞水，鸡爪飞水，捞起、清洗、备用；

３、待瓦煲的水开了，再加入鸡爪、花胶、花生、眉豆、蜜枣、果皮，慢火煲１．５小时，调味即可。

家嘉母婴温馨提示：

鸡爪营养丰富但是鸡爪是温性的食物，容易造成上火的症状，如果在这个时候，有些人正处于上火的时期的话，是不宜吃鸡爪的，因为鸡爪会造成这类患者的疾病越来越严重，对这类患者的身体健康是非常的不利的。

另外，感冒发热的患者不宜吃鸡爪。如果处于感冒发热的阶段，是不宜吃鸡爪的，因为鸡爪的性质是温性的，对这类患者的身体也是非常的不利的，甚至会加重这类患者的病情，对患者的身体是很不好的。

你看，做出营养美味的月子餐，其实并不像你想的那么难。想要征服宝妈的胃，这个周末赶紧学起来吧~

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