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燕窝药用 孕妇、胎儿篇：孕妇于产前服食燕窝，可增'加母体及胎儿的营养，令身'体更健康。并可增强胎儿的体质，令婴儿的脑部更灵活，抵'抗力更强，为将来的健康成长打下坚固的基础，产妇服食燕窝可迅速恢复元'气及促进脂肪代谢，帮助收身，再度恢复窈窕身材，散发青春活力。 婴儿、儿童篇：初生婴儿脾胃较虚弱，容易肚泻或食欲不振，可将燕窝隔水慢火炖溶成水，用来开奶给婴儿饮，六个月起，也可用燕窝水来调米糊（即婴儿米粉）及用炖后爽'滑的燕窝拌粥喂婴儿，以调理肠胃增'加食欲、帮助吸收及消化。儿童于发'育成长时期，特别需要吸收更多的营养，服食燕窝可增强体质，增'加抵'抗力，预防疾病的侵'袭，并可促进脑部的发'育，增'加智力、令反应灵敏。

孕妇的饮食是全家人关心的大事，毕竟孕妇吃进去的食物会直接影响到胎儿的健康，因此家人会督促孕妇吃一些营养价值高的食物。说到给孕妇补充营养，那不得不提一提燕窝，那来了解下怀孕初期可以吃燕窝吗？

怀孕初期是孕妇的身体最为虚弱的时候，此时胎儿的状态不稳定，再加上孕妇呕吐严重，急需补充营养。而燕窝就是一种高营养的滋补品，自古以来都是作为滋补品出现在餐桌上的，很适合孕妇在此食用，因此怀孕初期的时候是可以吃燕窝的，有助于给身体补充能量。

燕窝的美容功效也是很显着的，怀孕之后孕妇的皮肤状态在激素的作用下会下降，变得暗黄粗糙，还容易长妊娠斑。如果此时孕妇适量吃一些燕窝，就能起到美容养颜的功效，可以让孕妇的皮肤状态更理想。

女性朋友在怀孕后，会用到燕窝来增加身体方面的营养，用炖的方法可以保存营养，那么孕妇吃燕窝怎么炖？快跟小编来看看吧！

孕早期燕窝食谱

南瓜小米燕窝

炖煮步骤：

1、干燕窝泡发后，清理干净绒毛和杂质，清洗干净撕成条备用。

2、南瓜洗净，切成小块蒸熟，然后将小米放入锅中，倒入适量的纯净水，小火炖煮30分钟后。

3、放入南瓜和泡发的燕窝，继续文火炖煮30分钟左右即可。

雪梨陈皮燕窝

炖煮步骤：

1、陈皮清洗干净，切成细条;雪梨洗净，去皮切块放入碗中备用，燕窝用纯净水泡发1-2小时。

2、泡发好的燕窝用镊子挑出其中的绒毛和杂质，撕成条状后沥干备用。

3、泡发好的燕窝放入炖盅内，按照1:40的比例倒入适量的纯净水，隔水炖煮20分钟。

4、将冰糖、雪梨块和陈皮放入正在炖煮的燕窝中，小火隔水继续炖煮20分钟，晾凉即可。

燕窝鸡蛋羹

炖煮步骤：

1、将鸡蛋打散，燕窝泡发备用。

2、将泡发的燕窝和打散的鸡蛋混合在一起，加入适量的矿泉水，放入蒸锅中隔水蒸30分钟即可。

蜂蜜紫薯燕窝

炖煮步骤：

1、先将准备好的粳米提前浸泡半小时，然后用汤锅煮粥。

2、将紫薯洗干净，不需要去皮，纵切成两半，然后放在碗里隔水蒸20-30分钟。

3、紫薯蒸熟后取出，用勺子将紫薯泥慢慢刮下来，放在碗里，然后用细网勺过滤一次紫薯泥，将紫薯纤维去掉。

4、干燕窝用纯净水泡发，清理出其中的绒毛和杂质后顺着燕丝的纹理撕成条状，放入滤网中，沥干。

5、沥干的燕窝放入炖盅内，填入适量的纯净水，隔水炖煮40分钟晾凉。

6、将晾凉的燕窝放入熬制好的粳米粥中，放入适量的紫薯泥和蜂蜜，搅拌均匀即可食用。

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