是不是所有的花胶功效都一样

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鱼胶与花胶一样是鱼肚,但饮食学名上是有区别的。一般叫鱼肚的不是花胶,其实又叫鱼鳔或鱼胶或白花胶, 说鱼胶的功能：人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白，所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤看起来光滑饱满，柔软又富有弹性。随着年龄的增长，皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度，于是皮肤失去弹性变薄老化，出现松弛，皱纹，干涩等现象，所以需要适当补充胶原蛋白。 鱼胶即鱼鳔的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。 鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。鱼胶素有“海洋人参”之誉，在我国食用鱼胶有悠久的历史，北魏贾思勰《齐名要术》中就有把石首鱼鳔进行加工食用的记载。到唐代，鱼胶成为贡品。《新唐书·地理志》载：吴郡(今苏州市)每年贡“压胞（鱼胶）七斤”。到清朝，鱼胶列为补品。《本草新编》载：鱼胶“补精益血”。 现代医学研究表明，鱼胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％。鱼鳔中所含有的大量生物大分子胶原蛋白质，是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。机体通过与含有胶原蛋白的物质结合，去影响某些特定组织的生理机能，从而促进机体生长发育，增强抗病能力，起到延缓衰老和抵御癌症的功效。 黄花鱼胶、金龙鱼胶、赤嘴鳘鱼胶等乃上等鱼胶，盛产于我国东南部海域，它野生，无污染，富有粘性的物质，含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等，为纯天然的绿色食品，是女性补充胶原蛋白的最佳选择。 另外现代中药学认为，鱼鳔昧甘性平，养血止血，补肾固精。它能增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症；能增强肌肉组织的韧性和弹力，增强体力，消除疲劳；能加强脑与神经及内功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌；并可防治智力减退、神经传导滞缓、反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于鱼鳔含有大量胶汁，又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效，所以能提高免疫力。鱼胶对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士，作为进补，至为合适。

花胶在广东可谓是家喻户晓的滋补佳品,近海小镇甚至有收藏花胶当做女儿嫁妆的习俗。

我生长在以汤汤水水灌溉滋养人的广东,都说广东女子贤惠煲得一手靓汤,我当然也不例外,更熟知各种煲汤食材。

我们这边是沿海城市，做花胶生意已经有六年的时间，对花胶这方面还是比较了解的。

由于有很多朋友搞不清楚花胶的一些功效作用和适合什么人吃，在这里，我为大家分享一下，花胶的功效作与适用的人群，希望能帮助到大家。

对女性

花胶是女性补充胶原蛋白的好选择。人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白,所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤看起来光滑饱满,柔软又富有弹性。

随着年龄的增长,皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度,于是皮肤失去弹性变薄老化,出现松弛、皱纹、干涩等现象。

而花胶中蛋白质含量更是高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。

从25岁左右开始,女人体内的胶原蛋白,被紫外线、自由基和女人躲不了的月经、生育等一点点挤走,使得皮肤出现空洞、缝隙、皱纹、色斑,粗糙、干燥和暗沉接踵而来,全身松松垮垮,乳房下垂,曲线消失。到40岁左右,皮肤内的胶原蛋白只有20%,且越来越难以再生。

所以需要不断补充,促进胶原蛋白的合成和再生,始终保持25岁时70%的平衡,从而使得皮肤丰盈饱满,具有弹性,这就是好肌肤的秘密

黄花胶对女性促进胶原蛋白的合成和再生作用

对孕前调理备孕夫妻

孕前吃花胶,可以帮助备孕妈妈储备营养,为宝宝提供良好的孕育环境对贫血、身体虚弱或子宫内膜较薄的女士尤有帮助。

对怀孕妈妈

怀孕妈妈在3-7个月吃花胶是相当好的。孕妇前三个月由于受胎气上逆的影响,可能对些东西反胃比较大,但是这个阶段如果吃得下花胶是对身体甚好的,因为孕妇初期吸收能力不是很强,而花胶含有的营养素大为蛋白,这个时候进食,对宝宝以后出生跟孕妇本身都是很好的。

而在7个月后因为宝宝吸收能力变强了很多,这个时候就要到医院进行B超下了,如果说宝宝偏大了点,那就不进食花胶了,而如果宝宝偏小的话,花胶还是可以进食的,当然如果有产妇本身是考虑剖腹产的话,花胶就可以一直吃,等宝宝出生后会发现宝宝皮肤很好,在宝宝要出生的前几天可以连续吃花胶,这样有助于更好的顺产。

孕期吃花胶,一人吃两人补,宝宝到时出来皮肤会好好,身子结实,妈妈也能淡化妊娠纹

对产后坐月子产妇

坐月子是女孩子身体虚弱的时候,也是女孩子重生的时刻,这个时候如果调理好了,对以后的身体有很好的帮助,而如果没有调理好,以后则有可能会落下很多的后遗问题，时刻缠绕着自己。

“坐月子”医学上叫做产褥期,在这段时间里,产妇的身体要从怀孕状态逐渐恢复常态。这个过程一般在产后6-8周完成,产后为了喂养小宝宝,本来就处于身体恢复阶段的母亲会变得更加疲劳,长期劳累会使面部的皮肤变得松弛。

这时花胶里含有丰富的胶原蛋白能起到很好的改善,尤其是对刚生完小孩而流血过量的女性朋友起到很好的帮助,还能有多的奶水量和营养。

赤嘴鱼胶对怀孕或坐月子妈妈有补气补血调理作用

对男性

适合工作压力大的男士和工作劳心者,补充日常能量,能有效的缓解多方面疲劳和压力

对手术后人士

优质胶原蛋白对术后人士的伤口愈合和恢复大有益处

对小孩和老人

花胶富含的胶原蛋白、钙锌铁、维生素等能有效补充小朋友成长所需营养,皮肤好,身体棒。

对老人长辈,能有效的改善和帮助随着年龄增长带来的身体和皮肤系列问题。

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