燕窝炖什么养胃

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用料 五常大米 小米 糯米 胚芽燕麦米 莲子 百合 桂圆干 红枣 燕窝两盏 冰糖 清水 薏米仁 养胃燕窝粥的做法 提前四五个小时先将燕窝泡发好!记住要纯净水泡发燕窝,我另外一个燕窝菜谱有详细介绍。开始准备各种材料了,除红枣、冰糖、燕窝以外的材料都倒入砂锅中,水的用量是食材的两倍,这个要注意了!水不能太多!煮至9分熟粥也浓稠了在放入燕窝、红枣小火炖20分钟,最后入冰糖就可以享用了!

燕窝炖什么养胃

燕窝是我们最常提到的补品,补品对身体健康顾名思义,有很好的促进作用。但是并不能盲目进补,什么时候吃也有讲究。

美容养生是女人一生的功课和追求,现代生活压力大,很多人的作息时间不规律,这很容易导致我们的胃部不适,就算现在胃没有问题也要防患于未然。下面有几款简单易操作的燕窝养胃搭配食谱分享给大家:

【牛奶炖燕窝】健脾养胃

原料:燕窝半盏,新鲜牛奶200毫升

做法:

1、将泡发处理好的燕窝撕成小细条,加入清水,隔水慢炖,先大火烧开水后用文火炖煮30分钟左右。

2、加入新鲜牛奶即可。

功效:

牛奶素有 “白色血液”之美誉,与燕窝搭配,可补虚损,健脾胃,润五脏,完全可以作为每日的早餐和夜宵食用,此外,孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。

【淮山枸杞燕窝】养颜养胃滋补品

原料:燕窝(3-5g)、淮山(3两)、枸杞(适量)、莲子(几颗)、冰糖(适量)

做法:

1、淮山洗净削皮切成小块、枸杞洗净、莲子去苦芯洗净备用;

2、把淮山枸杞莲子放入炖盅,加入适量清水炖煮40分钟;

3、40分钟后从冰箱拿出泡发好的燕窝放入炖煮,炖煮30分钟;

4、差不多好的时候加入适量冰糖调味就可以开吃啦!

温馨提醒:

1、感冒和蛋白质过敏者慎用此汤;

2、由于枸杞温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃;另外,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。

功效:

1、益肺止咳:燕窝清肺止咳,淮山含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

2、健脾益胃:燕窝性平健脾养胃,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。

3、美容养颜:燕窝含有很丰富的胶原蛋白、燕窝酸,具有美容作用,维生素C含、β-胡萝卜素含量高,天然的β胡萝卜素能抗老、抗癌及预防日照皮肤损伤。

【燕窝粥】生津养胃

燕窝粥是粥中之佼佼者,配料只有三种:糯米、冰糖和燕窝,而关键在于燕窝。

做法:

将燕窝炖熟后备用,然后取上等糯米熬成稀粥,加入炖熟的燕窝及冰糖,一滚即可起锅,这就是薛宝钗教给林黛玉的方法,吃了\"比药还强,最是滋阴补气的。

【洋参冰糖燕窝粥】

做法:

取燕窝3g,西洋参3g,粳米100g,冰糖适量,共煮至粥状即可食用,每周服用2至3次,连续三个月效果更佳。

功效:

此粥可以健脾益胃,抵抗疲劳,滋阴降火,长期服用效果更佳 。 面色的健康与脾紧密相关,如青春痘多因脾湿热盛所致;黄褐斑多因肝郁脾虚所致;面黄无光泽是脾虚气血不能上行的表现。因此,夏季养颜当以调理脾胃食疗为佳。燕窝中含有丰富的胶原蛋白,可以健脾开胃,有效保护消化系统,是爱美女性、肠胃虚弱的老年人及儿童夏季进补的不二之选。

【木瓜燕窝】

木瓜性平、微寒,味甘。归肝、脾经

原料:木瓜半个、冰糖少许、水200ml

做法:

1、燕窝泡发

2、木瓜洗净后用勺子将囊挖去

3、再把木瓜肉挖出一些,留下的当盅使用

4、燕窝、木瓜肉、矿泉水一起放入隔水炖盅里

5、水开后转文火隔水炖半小时

8、把燕窝才炖锅里取出,倒入木瓜盅里,加冰糖调味即可

功效:

木瓜含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等,并富含17种以上氨基酸及多种营养元素,其中所含的齐墩果成分是一咱具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。

另外,木瓜有美容、护肤、乌发的功效,而且自古以来木瓜就是第一丰胸效果,这与木瓜中丰富的木瓜蛋白酶有关。同时,木瓜蛋白酶还有利于减肥。

燕窝常与木瓜配伍同食,如木瓜炖燕窝,具有美容养颜、排毒瘦身、健脾养胃的营养功效,尤其适合女性食用。

【燕窝炖鸡】

做法:

将洗净的燕窝装入已炖至即熟的鸡腹中,隔水炖半小时,即成营养丰富且美味可口的补品。

【清汤燕菜】

主料为燕窝,配料有豌豆、火腿丝、冬笋丝、洋粉、去壳的熟鸡蛋等,做好后汤呈浅茶色,清鲜味美。

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